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22 Feb

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Verkostet am 22.02.2024 von Yves Beck Nuancen von Lakritze, Kirschen und dunklen Beeren im Bouquet dieses Gamaret. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und wird von kompakten Tanninen getragen. Sie müssen sich erst einfügen, sorgen aber für die Zukunft des Weins. Ein Gamaret, den man in...

21 Feb

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Verkostet am 21.02.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Holunder ist einladend und gewinnt nach und nach an Intensität, ebenso wie das Holzton, was dominant wird. Am Gaumen ist es ähnlich: Holzige Noten überdecken die Aromatik, vor allem...

19 Feb

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Verkostet am 19.02.2024 von Yves Beck Abgesehen von holzigen Nuancen offenbart das Bouquet von La Verrière 2021 zunächst wenig Ausdruck und mit etwas Luft Noten von schwarzen Johannisbeeren. Auch am Gaumen ist das Holz präsent, was die erwünschte Harmonie verhindert.    83/100...