Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot 2017 erreichte Cambon La Pelouse etwa 65% einer normalen Ernte. Die Nase ist fruchtig und würzig mit Düften von schwarzen Beeren, Lakritz und Cacao. Fruchtiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig,...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Feinschichtiges Bouquet, fruchtig und würzig. Saftiger und feiner Auftakt. Der Wein ist eigentlich schon zugänglich und mit gesunden Tanninen versehen, die im Einklang mit der Struktur sind. Jung trinken. Good glou-glou. 2020-2025 88/100...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Würziges und fruchtiges Bouquet. Feiner Auftakt. Am Gaumen kommt der Ausbau zur Geltung. Der Körper verfügt über körniges Tannin, was im Einklang mit der erfrischenden Struktur ist. Angenehme Spannung am Gaumenende. Nur...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und elegantes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten mit dunklen Beeren. Feiner Auftakt. Kompakter Körper mit gut eingebauten Tanninen. Es ist kein kräftiger Wein aber er hat Argumente um sich weiter zu entwickeln. Im Augenblick fehlt im etwas...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Filigranes Bouquet mit Noten von Graphit und Cacaobohnen. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und saftig. Leichter, zarter und ausgeglichener Körper. Im Moment schafft es die Frucht noch nicht zur Geltung zu kommen. 2020-2028 86-87/100...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Vom Terroir geprägtes Bouquet mit Düften von Kreide. Dunkle Beeren. Feiner und angenehmer Auftakt. Cremiger Körper mit schöner Struktur. Er wirkt rassig und verfügt über kompakte Tannine, die sich langsam entwickeln. Erfrischender und langer Nachhall. 2020-2032 90-92/100...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 11% Petit Verdot Violettes Purpur. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Graphit, Brombeeren, Cacaobohnen und Süßholz. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig. Er ist mit langsam auftretenden Tanninen versehen die feinkörnig sind und...
Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck Merlot Recht intensives und vielschichtiges Bouquet mit Düften von Pflaumen, etwas Graphit und einem Hauch Kokosnuss. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und fruchtig. Leicht charmanter Charakter und gut integriertes Tannin. Ein angenehmer Bordeaux der schon bald Genuss bieten wird. 2021-2028 87/100...
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck 22% Diolinoir, 22% Merlot, 19% Cornalin, 19% Humagne Rouge, 18% Cabernet Sauvignon Tiefes Granatrot. Elegantes, fruchtiges und würziges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Pflaumen und Gewürznelken. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle, Charakter und eine wunderbare Aromatik,...
Verkostet am 23.03.2018 von Yves Beck Cornalin, Syrah, Humagne Rouge Jetzt bis 2026 88/100...
