Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Braucht etwas Zeit. Langsam treten Noten von schwarzen Beeren und Eukalyptus auf. Kompakter und saftiger Auftakt. Leicht cremiger Körper mit relativ schnell auftretende Tannine, die allerdings am Gaumenende an Kraft zunehmen. Die Frucht gewinnt...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Sattes violettes Purpur. Intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Lakritz. Leichte kandierte Note, Düfte von Himbeeren und Sauerkirschen. Feiner und mineralischer Auftakt. Am Gaumen verfügt der Körper über kompakte Tannine, die bereits Mitte im Gaumen auftreten. Sie sind etwas...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur. Feinschichtiges Bouquet, das Frucht, Ausbau und Würze vereint. Düfte von Graphit, Zimt und schwarzen Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Mittlere Körperintensität. Feiner, ausbalancierter Charakter mit gut eingebauten Tanninen. Ein angenehm frischer Wein, der schon jung Genuss bieten wird.  2021-2032  88-90/100...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet, noch ein wenig vom Ausbau geprägt mit Noten von Vanille. Nach einigen Minuten treten Düfte von schwarzen Beeren und Lakritz auf. Fruchtiger und saftiger Auftakt, leicht cremiger Charakter. Die Tannine sind leicht körnig und gut eingebaut. Saftiger...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Frisches Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten von Zimt und Himbeeren. Feiner Auftakt. Leicht cremiger Gaumen mit bestens integrierten Tanninen. Gute Fruchtaromatik. Die Tannine sind kompakt, gut eingebaut und bilden ein gutes Rückgrat.  2022-2035  89-90/100...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges und elegantes Bouquet mit roten Beeren wie Himbeeren. Mit etwas Luft nehme ich auch einen Hauch von Pflaumen und schwarzem Pfeffer wahr. Feiner Auftakt. Mittlere Intensität des Körpers. Er ist leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen, die...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, frisch und fruchtig mit schwarzen Beeren und blumigen Noten. Der Auftakt ist fein und von schokoladigen Noten geprägt. Mittelintensiver und ausbalancierter Körper. Die Tannine sind körnig und im Einklang mit der Struktur. Ein geschmacksvoller Wein, der...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 68 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 6 % Petit Verdot Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Vielschichtiges Bouquet, fruchtig und erfrischend mit roten Beeren und Gewürzen. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt und ausbalanciert. Die Tannine sind feinkörnig...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Erfrischendes Bouquet mit Lakritz und schwarzen Beeren. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausbalanciert und leicht cremig. Mittlere Körperintensität. Die Tannine sind kompakt und bilden ein gutes Rückgrat mit der Struktur zusammen. Etwas wenig Ausdruck...

Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Lakritz und dunklen Früchten. Ich nehme auch etwas Pflaumen und Zimt wahr. Feiner und leicht würziger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, frisch und ausgewogen. Gute Gaumenaromatik. Die Tannine entwickeln sich langsam am Gaumenende...