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03 Apr

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Verkostet am 03.04.2018 von Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 7.5% Merlot, 0.5% Cabernet Franc, 0.5% Petit Verdot   2020-2036  93/100...

02 Apr

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Verkostet am 02.04.2018 von Yves Beck Rubinrot mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, geprägt von Graphit und Zeder. Ich nehme aber auch Düfte von Cacaobohnen, Minze und dunklen Beeren wahr. Schöne Komplexität. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig aber auch charmant, dank leicht süßen und feinkörnigen Tanninen....

31 Mrz

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Verkostet am 31.03.2018 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Violettes Purpur. Welch eine schöne Nase ! Da kriegt man doch tatsächlich Lust gleich im Wein zu beißen. Fruchtige und würzige Noten mit einem Hauch Minze. Feiner und sanfter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig...

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet mit Erdbeeren und Minze. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, leicht und gut von seinen Tanninen gestützt. Fruchtiger und filigraner Abgang, etwas austrocknend im Abgang. Ein Maucaillou, der jung getrunken werden will.  2020-2027  88/100...

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Lakritz, Brombeeren, Stachelbeeren und frischem Brot. Angenehme Note von Cacaobohnen Dichter und cremiger Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein mit seinem kompakten und lebhaften Charakter. Die Tannine treten sehr langsam auf und bilden, zusammen...

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Düften von Brombeeren und schwarzem Pfeffer. Feiner Auftakt. Kompakter, leicht cremiger Körper, fruchtig und gut von feinkörnigen Tanninen gestützt. Sie treten langsam auf und verleihen etwas Süßextrakt während die Struktur für Frische sorgt. Ein angenehmer...

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Intensives Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten, kandierte Düfte. Feiner Auftakt, leichte Röstaromen. Am Gaumen ist der Körper von mittlerer Intensität. Ausgewogener und frischer Charakter mit feinkörnigen Tanninen.  2022-2032  87-89/100...

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Cassis, Zimt und einem Hauch Eukalyptus. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Körper leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen. Dieser Wein muss noch etwas sanfter im Abgang werden, an Härte abnehmen...

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Violettes Purpur. Feinschichtiges Bouquet mit Kirschen und Pflaumen. Dazu treten Noten von Cacaobohnen und etwas Graphit. Feiner Auftakt. Mittlerer Körper mit gut eingebauten feinkörnigen Tanninen während die Struktur einen erfrischenden Charakter verleiht und ein gutes Rückgrat bildet....

30 Mrz

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Verkostet am 30.03.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Angenehmes Bouquet mit Erdbeeren, Himbeeren und Gewürzen. Cremiger Auftakt. Am Gaumen zeigt sich strukturiert. Er verfügt über leicht süßliche Tannine und ist leicht fruchtig. Wenig Dichte am Gaumen, austrocknendes Finale.  2021-2030  88/100...