Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Fruchtiges und würziges Bouquet. Angenehme Düfte von Lebkuchen und schwarzen Beeren. Dazu treten noch ein paar Pflaumen und Brombeeren, Himbeeren und schwarze Johannisbeeren. Süßlich, fein mit dichten und körnigen Tanninen. Gute Säurestruktur, die Rasse und Spannung verleiht. Ein charaktervoller...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives und komplexes Bouquet, vom Terroir geprägt, mit Noten von Zeder und Graphit. Minute um Minute gewinnt das Bouquet an Vielseitigkeit und es treten Düfte von Blaubeeren und...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Violettes Purpur. Angenehmes Bouquet mit Düften von Schokolade und dunklen Beeren. Sehr filigran. Feiner und fruchtiger Auftakt. Frischer Gaumen. Der Wein ist vollmundig, saftig und ausbalanciert. Kompaktes Tannin, im Einklang mit...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Violettes Purpur. Überraschendes Bouquet mit kalkigen Noten. Die Frucht kommt durch Aromen von Himbeeren und Erdbeeren zur Geltung. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, charmant und gut...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Mittlere Bouquetintensität, würzig und fruchtig. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert und schon zugänglich. Ein Wein, der in seiner Jugend bereits Genuss bieten wird.  2019-2024  85-86/100...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Minze, Himbeeren und etwas Vanille. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und etwas charmant. Die Tannine sind leicht körnig und im Einklang mit der Säurestruktur. Ein saftiger und angenehmer...

Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet zeichnet sich durch seinen Ausbau mit Noten von Caramel, Schokolade und Kaffee aus. Mit etwas Luft fällt mir der Duft von schwarzen Beeren auf, dennoch bleibt die Frucht im Hintergrund. Leicht süßer Auftakt. Diese Eigenschaft verbleibt...