Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Pfeffer und Vanille. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und fruchtig. Der Ausbau fällt auch im Gaumen auf, aber er ist nicht störend. Frischer...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Violettes Purpur. Komplexes, filigranes Bouquet mit Heidelbeeren und Himbeeren. Ich nehme auch angenehme blumige Noten und eine würzige Seite wahr. Feiner und frischer Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper und...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet geprägt von Caramel, Gewürzen und reifen Früchten. Geschmacksvoller Auftakt. Am Gaumen ist der Wein rassig und ist mit einer guten Fruchtaromatik versehen. Spannungsvoller und fruchtiger Charakter, sehr respektables Reifepotenzial. 2023-2032 88-89/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 3% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot 2025-2045 93-95/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon Mittleres Purpur. Fruchtiges und würziges Bouquet mit Lakritz, Gewürznelken und reifen Früchten. Saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig und fruchtig. Jung trinken. 2019-2024 85-86/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Granatrot mit Violettschimmer. Noten von Brombeeren, geräuchertem Speck und Vanille. Feiner und lieblicher Auftakt. Das Süßliche prägt den gesamten Gaumen, aber es fehlt an Fülle. Daher wirkt der Wein nicht ausbalanciert....
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Intensives Bouquet mit Noten von roten Beeren. Angenehmer Auftakt. Rassiger aber auch leicht lieblicher Charakter am Gaumen. Die Struktur unterstützt die Aromatik bis zum Abgang und ist im Einklang mit saftigen und etwas süßen Tanninen. Nun sollte der Abgang an Finesse...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc 2022-2042 94/100...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Petit Verdot Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kräftig. Gute Reflektierung der olfaktorischen Eigenschaften am Gaumen. Die Tannine sind dicht, eng. Der Wein muss sich natürlich entfalten, aber er ist vielversprechend. Ein...
Verkostet am 04.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet, geprägt von Röstaromen, Zartbitterschokolade und Vanille. Saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Körper von mittlerer Intensität, aber ausgewogen und mit einer guten Aromatik versehen. Das Finale muss an Finesse gewinnen, der Ausbau wird das schon regeln. 2021-2027 86-87/100...
