Verkostet am 11.04.2018 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Düften von Brombeeren und Lakritz. Feiner und saftiger Auftakt. Cremiger Charakter. Die Gaumenaromatik wirkt zuerst zurückhaltend aber öffnet sich mit etwas Luft. Die Tannine sind dicht, präzise und treten spät auf. Sie...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Ausladendes und komplexes Bouquet. Alle vorhandenen Elemente ergänzen sich und unterstützen die Vielseitigkeit der Nase. Düfte von Teeblättern, Kreide und dunklen Beeren. Lebhafter und fruchtiger Auftakt. Ausbalancierter Körper mit feinkörnigen und leicht...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck 56% Cabernet Franc, 43% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Blaubeeren und etwas Minze. Kompakter und lebhafter Auftakt.  2024-2037  93-94/100...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur mit Violettschimmer. Feinschichtiges und komplexes Bouquet mit Noten von dunklen Beeren, Lakritz, etwas Eukalyptus und sogar was Blumiges mit Veilchen. Cremiger und geschmacksvoller Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und mit einer guten Aromatik versehen. Die Tannine entwickeln...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Sattes Purpur. Ausladendes Bouquet mit Düften von Blaubeeren, Brombeeren, Lakritz und Minze. Spannende Symbiose zwischen kandierten und frischen Früchten. Geschmacksvoller Auftakt. Der Wein ist vollmundig, leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen, die im Einklang mit der Struktur sind. Leicht bittere...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Intensives Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet wirkt zuerst etwas warm, von der Sonne geprägt. Es sind aber auch frische Düfte von roten Beeren vorhanden. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen kommen die Struktur und die Tannine gut miteinander klar. Letzteren sind feinkörnig, saftig...

Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Bei diesem Wein bin ich mir in der Tat unsicher wie ich den angehen soll. Zuerst sind Noten von Teer und Paprika vorhanden. Allerdings verschwinden diese Elemente mit etwas Luft und es treten Düfte von dunklen Beeren auf. Am...