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18 Apr

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Verkostet am 18.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet mit Düften von Himbeeren, Lakritz und einem Hauch Minze. Feiner und cremiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig und kompakt. Der Körper ist cremig, lebhaft und bringt den frischen Charakter...

17 Apr

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Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Welch eine schöne Intensität! Vielschichtiges und erfrischendes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Ich nehme verführerische Düfte von Pralinés, Blaubeeren und Lebkuchen wahr. Sehr viel Präzision und Finesse. Fruchtiger Auftakt. Am Gaumen...

17 Apr

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Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rubinrot mit aufhellendem Rand. Entfaltetes Bouquet mit Waldbeeren und Düfte von Waldboden. Feines Parfum von Cacaobohnen. Fruchtiger und feiner Auftakt. Die Rasse des Gaumens ist erstaunlich lebhaft. Während die Nase eher darauf hindeutete, dass der Wein entspannt...