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19 Apr

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Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Mittleres Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet duftet nach Schokolade, Erdbeeren und etwas Kaffee. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen zeigt der Wein Körper und ist leicht cremig. Er ist ausbalanciert und mit einer guten Aromatik versehen. Die Tannine treten...

19 Apr

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Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Granat mit Violettschimmer. Angenehmes Bouquet mit Waldbeeren, Lakritz und Gewürznelken. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig. Der Körper ist von mittlerer Intensität und hat Mühe die Frucht zur Geltung zu bringen, aber dafür sorgt die Struktur...

19 Apr

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Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Die Nase von Monbadon schwankt zwischen zwei Tendenzen. Einerseits nehme ich Düfte von reifen Früchten vor und, anderseits, treffe ich auf Noten von Minze und Salbei. Feiner, leicht charmanter Auftakt. Auch der Gaumen weist Noten...

19 Apr

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Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Vin sans sulfites ajoutées Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit Erdbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Saftiger Gaumen mit gut integrierten Tanninen, die im Einklang mit der Struktur sind. Fruchtiger und anhaltender Abgang. Der Wein wird ohne Zusatz von Schwefel...

19 Apr

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Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Mittleres Granat. Angenehmes Bouquet mit etwas Earl Grey, Efeu und Gewürzen. Letztendlich treten auch Noten von kandierten Früchten auf. Feiner Auftakt. Der Gaumen ist ausbalanciert, angenehm und bereits sehr zugänglich. Die Tannine sind bestens eingebaut und die Struktur stützt den Abgang....

18 Apr

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Verkostet am 18.04.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot Violettes Purpur. Fruchtintensives Bouquet mit roten Beeren. Da kriege ich doch gleich Lust ins Glas zu beißen! Der Ausbau taucht dezent auf und ist von Gewürzen und fruchtigen Noten umrahmt. Lebhafter und frischer Auftakt....