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20 Apr

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Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Recht intensives Bouquet, noch vom Ausbau geprägt aber auch fruchtig mit Düften von schwarzen Beeren und einem Hauch Schokolade. Charmanter und angenehmer Auftakt. Diese Eigenschaft wird vom Gaumen bestätigt aber gleichzeitig ist eine durchaus willkommene Frische vorhanden. Die...

20 Apr

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Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 1% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Feines, elegantes und vielschichtiges Bouquet mit Düften von Himbeeren und Erdbeeren. Dazu treten Noten von schwarzem Pfeffer und Zimt auf. Letztendlich sind angenehme Noten von Brombeeren vorhanden. Sehr eleganter und frischer...

20 Apr

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Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Merlot Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Delikates Bouquet, etwas Terroir mit Kreide. Noten von Minze und Brombeeren. Am Gaumen ist der Wein erfrischend und von mittlerer Intensität. Leicht cremiger Körper, gut von den Tanninen und der Struktur gestützt. Frischer Abgang und fruchtiger Nachklang.  2021-2029  88/100...

20 Apr

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Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Mittleres Purpur mit Violettschimmer. Klassisches Bouquet mit Eukalyptus und schwarzen Beeren. Dazu kommen Röstaromen vom Ausbau. Feiner Auftakt. Der Körper zeigt wenig Dichte aber verfügt über gute Tannine und eine erfrischende Struktur. Dieser Wein muss noch an Dimension und...

20 Apr

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Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Sangiovese, Merlot, Cabernet   2022-2035  91-93/100...

20 Apr

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Verkostet am 20.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Filigranes Bouquet mit Himbeeren und etwas Kaffee. Feiner Auftakt. Ausbalancierter und angenehm frischer Gaumen. Die Struktur stützt die Frucht und ist im Einklang mit den kompakten Tanninen, die am Ende des Gaumens auftreten. Das Bouquet kommt noch nicht richtig...