Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettschimmer. Düfte von Sauerkirschen, leicht rauchige Noten. Feiner Auftakt wo die Eigenschaften der Nase sich bestätigen. Der Wein ist leicht aber er hat Struktur und ist fruchtig. Der Abgang muss an Finesse gewinnen und sanfter werden.  2020-2025  84-85/100...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Granat mit Violettreflex. Angenehmes Bouquet mit Waldbeeren und Lakritz. Feiner Auftakt, ausbalancierter Charakter mit guter Aromatik. Der Körper ist von mittlerer Intensität aber gut von seiner Struktur gestützt. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Ein angenehmer Wein, der jung getrunken werden soll.  2020-2025  86-87/100...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck 100% Merlot Granat mit Violettschimmer. Intensives und vielschichtiges Bouquet was Frucht, Gewürze und Terroir bestens verbindet. Der Ausbau kommt auch zur Geltung mit viel Finesse. Letztendlich treten klassische Noten von Kreide, was üblich sein kann auf dem Plateau calcaire. Dazu treten Düfte...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes und verführerisches Bouquet mit kandierten Früchten, Gewürzen und Caramel. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, fruchtig und ausbalanciert. Klar, es handelt sich um einen etwas lieblichen Pomerol, aber der schmeckt einfach sehr gut… ich...

Verkostet am 23.04.2018 von Yves Beck Violettes Purpur. Recht intensives Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Würziger Charakter mit etwas Schezuan Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein fein und ausbalanciert. Der Körper ist von mittlerer Intensität und mit gut eingebauten Tanninen versehen. Ausdrucksvoller Abgang mit Frucht und...