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08 Jun

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Verkostet am 08.06.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Mittleres Rubinrot. Recht intensives Bouquet was Früchte, Gewürze und Schokolade optimal vereint. Dazu treten Düfte von Graphit. Der Auftakt ist elegant und erfrischend. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, lebhaft und bestens von seiner Struktur gestützt....

08 Jun

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Verkostet am 08.06.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatschimmer. Der Benjamin zeigt viele Ähnlichkeiten mit Pavillon Beauregard aus Lalande. Der Wein wird in Pomerol vinifiziert (Sonderbewilligung). Gleiche Assemblage und gleiches technisches Team. Nur das Terroir ist anders, was beim Bouquet auffällt ; die...

05 Jun

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Verkostet am 05.06.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rubinrot mit Granatschimmer. Das Bouquet wirkt fruchtig und würzig aber auch leicht herbal. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein charmant, ausbalanciert und mit einer erfrischenden Säure versehen. Jung genießen. Jetzt bis 2024  88/100...

30 Mai

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Verkostet am 30.05.2018 von Yves Beck Merlot Granatrot mit Purpurreflex. Was für eine Nase! Intensiv und einladend mit Noten von Mandeln, Heidelbeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist kompakt, cremig und hat elegante Tannine, die sich langsam offenbaren. Sie sind...