Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Während einige Weine mit Eichenholz oder schwarze Früchte auffallen, zeichnet sich dieser Cru Bourgeois durch eine beispiellose blumige Intensität aus! Mit etwas Luft, nehme ich auch Düfte von...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Granatrot mit leichtem Violettschimmer. Das Bouquet dieses St-Emilions ist geprägt von schwarzen Johannisbeeren. Er zeigt auch Düfte von Kaffee. Feiner und charmanter Charakter am Gaumen. Auch hier treffe ich auf Aromen von schwarzen Johannisbeeren....
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Kompakte, dichte Nase, mit schwarzen Beeren. Angenehme blumige Noten. Der Auftakt ist ebenfalls kompakt und präzise. Am Gaumen beeindruckt dieser Maurac durch seine Fähigkeit, Kraft und Frische zu verbinden. Er verdankt sie der...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Dezentes, elegantes Bouquet mit Noten von Vetiver und Brombeeren. Wie die Nase spiegelt der Gaumen einen filigranen Charakter wider. Die Tannine sind gut integriert und sind feinkörnig. Sie sind im Einklang mit der Struktur und...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Das Bouquet dieses Weins hat noch Mühe, seine Früchte zu offenbaren, zumindest am Anfang. Er braucht etwas Luft, um Düfte von schwarzen Beeren zur Geltung zu bringen. Ich nehme auch Teeblätter, würzige...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Junges Bouquet mit Anklängen von Anis und Vanille. Die Frucht hat noch Schwierigkeiten, sich zu offenbaren, aber ich erkenne Düfte von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und bereits zugänglich. Die Tannine...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Dichtes Granatglas mit violetten Reflexen. Filigranes und elegantes Bouquet mit Noten von Caramel und schwarzen Beeren. Saftig und frisch im Gaumen. Dieser Wein ist angenehm lebhaft, ausgewogen und wirkt leicht cremig. Er wird sicherlich...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 3% Malbec, 2% Carmenère Wein aus biologischem Anbau. Purpurviolett. Klassisches Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten, die an Gewürze, schwarze Johannisbeeren und Eukalyptus erinnern. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Granatrot. Recht intensives Bouquet mit Kirschen. Ich nehme auch eine rauchige, angenehme, Note. Im Gaumen ist der Wein charmant, ausgewogen und saftig. Ein sehr zugänglicher, erfrischender und süffiger Wein. Jetzt bis 2024 87/100...
Verkostet am 25.10.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins verbindet Noten von roten Beeren und frisch geröstetem Brot. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen bestätigt dieser Cru Bourgeois die Fähigkeiten der Nase;...
