Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit verführerischen Noten von Süßholz und Brombeeren. Irgendwie hab ich das Gefühl "Süße" zu riechen. Fruchtig und charmant im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und fruchtig. Seine...
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Mittleres Granatrot. Neben den holzigen Noten, die als erstes erscheinen, nehme ich auch fruchtige und würzige Noten wahr. Einladende kandierte Noten. Der Auftakt bestätigt den charmanten Trend, aber ihm wird Paroli geboten. Der Körper...
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Donissan deckt sich langsam auf und ist nicht wirklich kommunikativ. Dennoch nehme ich Noten von Kakaobohnen und schwarzen Beeren wahr. Es braucht also nur etwas Zeit....
Verkostet am 27.10.2018 von Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Granat mit violetten Reflexen. Pontac Lynch hat ein wenig Mühe, aus seiner Reserve zu kommen. Er zeigt diskrete Fruchtnoten und etwas Ausbau. Luft tut ihm sehr gut. Dadurch zeigt er mehr...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr blumiges Bouquet von Lalaudey. Ich nehme auch fruchtige Noten und einen Hauch von Eukalyptus wahr. Erfrischender Charakter im Gaumen. Dort finde ich die Eukalyptusnoten erneut und...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Dieses Weingut gehört Philippe Porcheron, dem Besitzer des Château Marojallia. Die technische Leitung wird von Jérôme Pountous übernommen. Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist geprägt vom Ausbau im Holz. Letzteres lässt vorerst...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Purpurviolette Farbe. Das Bouquet dieses Moulis 2016 ist einladend. Fruchtiger und würziger Charakter. Eleganter, leicht cremiger Auftakt. Ausgewogener Gaumen. Man spürt die Kraft der Tannine am Gaumenende und einen austrocknenden Touch....
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Was für eine Nase! Es ist von schwarzen Johannisbeeren geprägt, die den Verdienst haben, auf exorbitante Ausbaunoten eine Antwort zu haben. Der Auftakt wirkt vernünftiger. Der Körper ist süß, fruchtig und cremig. Der...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Subtiles, sanftes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Ähnlicher Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, leicht und perfekt ausgewogen. Ein angenehmer und sympathischer Wein, den man in seiner Jugend genießen kann. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 26.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Granat mit violetten Reflexen. Subtiles, filigranes Bouquet mit Noten von Minze und Himbeeren. Im Gaumen ist der Wein ausgewogen, zugänglich und leicht. Alle Elemente sind gut integriert und die Tannine sorgen für ein gutes Rückgrat, zusammen mit...
