Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Malescasses 2016 offenbart sich langsam. Sein Bouquet präsentiert Aromen von kandierten Früchten und Gewürzen. Cremig und weich am Gaumen. Einerseits bemerke ich eine süße Note, andererseits ist der Wein austrocknend...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Les Trois Moulins ist von grünen Noten geprägt. Der Auftakt ist mild und dennoch ist der Charakter im Gaumen adstringierend und austrocknend. 80/100...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 74% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Granatrot. Das Bouquet von Bense 2016 hat im Moment nicht viel zu sagen und ich treffe kaum auf einen fruchtigen Ausdruck. Leicht und saftig im Mund. Ein Wein, den man in seiner Jugend trinken...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 48% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc, 2% Carménère Rubinrot mit violetten Reflexen. Subtiles, komplexes und recht intensives Bouquet. Angenehmer Auftakt. Der Wein ist fruchtig, ausgewogen und hat kompakte Tannine. Nur das Finale ist von Bitterkeit geprägt. Ich...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 2% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Gekonnt verbindet dieses Bouquet seinen Ausbau und seinen fruchtigen Charakter. Ich nehme Noten von roten Beeren und Zimt wahr. Ausgewogener und fruchtiger Charakter am Gaumen. Die Tannine sind gut integriert...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Villambis ist von mittlerer Intensität. Ich bemerke holzigen Noten, aber die Frucht drückt sich nicht wirklich aus. Am Gaumen hat der Wein gut integrierte Tannine, die eine gute Unterstützung bieten. Wie in...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot. Ausdrucksvolles Bouquet, das Ausbau, Frucht und Gewürze kombiniert. Feiner und charmanter Auftakt. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische und etwas Süße aus. Die Tannine sind gut integriert und die Struktur stimmt den Charakter...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Max de Pourtalès und sein Team haben einen sehr schönen Doyac 2016 produziert. Er hat eine gute Fruchtintensität mit Düften von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Würzige Noten. Wie die Nase ist auch der...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 44% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 11% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Dieses Bouquet ist angenehm fruchtig und macht Lust, den Gaumen des Weins kennenzulernen. Angenehme Noten von Granatäpfeln und Himbeeren. Am Gaumen ist der Wein lieblich, saftig, leicht und perfekt...
Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 56% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Bernateau verbindet fruchtige Noten und Anklänge vom Ausbau. Angenehmer Duft von roten Beeren, Gewürzen und Röstaromen. Am Gaumen hat der Wein einen cremigen und fruchtigen Auftakt. Auch...
