Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot Purpur mit violetten Reflexen. Welch eine Finesse! Das Bouquet von Léoville Barton 2016 ist außergewöhnlich und bezaubernd. Er verbindet auf wunderbare Weise Noten von Heidelbeeren, Kirschen und Gewürzen. Ich nehme auch eine angenehme Frische wahr. Am Gaumen...

Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Lousteauneuf 2016 offenbart sich langsam. Komplexer und filigraner Charakter mit schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper, Rasse und Frische. Wie in...

Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Ausladendes und komplexes Bouquet, abwechselnd fruchtig, blumig, würzig und mineralisch. Im Gaumen zeichnet sich Poyferré durch seine Fülle, Finesse und Dichte aus. Seine feinkörnige Tannine treten sehr...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 57% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 15% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Charaktervolles und ausdrucksstarkes Bouquet, das blumige, fruchtige und würzige Noten vereint. Feiner und dichter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kompakt und wird von seiner Struktur den spätauftretenden Tanninen,...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon Mittleres Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Muret 2016 weist noch auf seinen Ausbau hin mit Noten von Schokolade, Caramel und Vanille. Ich nehme aber auch Noten von roten Beeren wahr. Leicht cremiger Charakter im Gaumen....

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Dichtes Granatrot. Fruchtiges und recht intensives Bouquet mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Vollmundiger und frischer Charakter. Dieser Lassus ist ausgewogen und gut von seinen perfekt integrierten Tanninen, die ein gutes Rückgrat,...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Ausladendes fruchtiges Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren und roten Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und weist eine gute Fruchtaromatik auf. Feiner und harmonischer Charakter.  2020-2030  89/100...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Mittelviolett. Die Cuvée Prestige zeichnet sich durch eine fruchtige Nase von guter Intensität aus. Der Auftakt ist fein und erfrischend. Der Gaumen ist ausgeglichen dank einer guten Balance zwischen gut eingebundenen Tanninen und einer...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins hat Charakter und Frische. Es zeigt fruchtige und würzige Noten. Der Gaumen ist elegant, zart und hat perfekt integrierte Tannine, die das Rückgrat bilden. Ein ausgewogener,...

Verkostet am 29.10.2018 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladendes Bouquet mit Düften von Sauerkirschen und ein wenig schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen werden die olfaktorischen Eigenschaften perfekt reflektiert. Des Graves weist eine schöne Fruchtaromatik auf, bis zum Abgang. Ein angenehmer, ausgewogener und erfrischender Wein.  2019-2024  89/100...