Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Purpur mit violetten Reflexen. Ausladendes und komplexes Bouquet, abwechselnd fruchtig, blumig, würzig und mineralisch. Im Gaumen zeichnet sich Poyferré durch seine Fülle, Finesse und Dichte aus. Seine feinkörnige Tannine treten sehr...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet der Tour St Bonnet 2016 zeigt Noten von Süßholz, Heidelbeere und ist angenehm frisch. Feiner und eleganter Auftakt. Leicht und angenehm am Gaumen. Dieser Médoc-Wein hat eine gute...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 8% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Langoa zeigt elegante Röst- und Kakaobohnenaromen. Die Frucht ist ebenfalls vorhanden und zeichnet sich mit schwarzen Beeren aus. Feiner und kompakter Auftakt. Viel Charakter im Gaumen mit...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes und elegantes Bouquet, was den Ausbau und den fruchtigen Charakter ideal verbindet. Feiner und kompakter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein noch Mühe, sich zu entfalten. Er verfügt über kräftige, kompakte, feinkörnige Tannine. Auch die Struktur...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Saint-Pierre 2016 zeichnet sich durch sein Terroir aus und ich nehme erfrischende fruchtige Noten sowie eine mineralische Note mit Graphit wahr. Mir fallen auch Kaffee- und Schokoladennoten...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 53% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes und angenehmes Bouquet, mit Noten von schwarzen Beeren und Minze. Charmanter und kompakter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein angenehm, rund und gut von seinen feinkörnigen...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Glorias Strauß offenbart sich langsam. Ich bemerke filigrane Noten von Brombeeren und Gewürzen. Feiner und sanfter Auftakt, elegant und delikat im Gaumen. Die Tannine sind feinkörnig und harmonieren mit...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Die Farbe der Cantemerle 2016 kündigt von Beginn an Größe an; sie ist Purpur, dicht und weist violette Reflexe auf. Die Nase ist komplex, intensiv, geprägt von fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein üppig, tief und perfekt ausbalanciert....
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Purpurviolett. Ausladende, komplexe, jugendliche Nase, geprägt von Beeren- und Ausbaunoten. Sehr subtil. Am Gaumen ist der Wein fein und rund. Er hat Fülle, Saft und eine erfrischende Struktur. Die Tannine sind...
Verkostet am 30.10.2018 von Yves Beck Dichte und tiefe Farbe mit violetten Reflexen. Der Duft von La Tour Carnet ist sehr einladend und harmonisch. Elegante Noten von schwarzen Beeren, Kakao und Zimt. Köstlicher und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und zeigt feine Tannine in...
