Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 68% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Viel Finesse, etwas Minze und rote Beeren. Feiner und präziser Auftakt. Der Wein ist elegant, fruchtig und mit kompakten Tanninen, die im...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Helles Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Angenehmes, verführerisches Bouquet mit kandierten und würzigen Noten. Feiner, eleganter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, filigran und durch eine erfrischende Struktur unterstützt. Die Tannine sind gut eingebunden und bilden ein...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 62% Merlot, 38% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Nase und was für eine Intensität. Dieser Petit Cheval (mit einer kleinen Produktion von nur 10.000 Flaschen) ist beeindruckend. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Süßholz und Minze. Feiner und leicht cremiger...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Komplexes, subtiles Bouquet, das sich langsam offenbart. Mit etwas Luft, nehme ich Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, gefolgt von Tabak, Caramel und etwas Teeblättern. Im Geschmack offenbart Larcis-Ducasse zunächst seine feine Seite. Sie wird...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 59,5% Merlot, 37,2% Cabernet Franc, 3,3% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Er ist komplex, kraftvoll und fein...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 82% Merlot, 16% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Komplexes, dichtes und subtiles Bouquet, in dem ich Noten von Brombeeren, Süßholz und Kakaobohnen erkenne. Der Auftakt ist fein und saftig. Im Gaumen, ist Pavie Macquin vollmundig und frisch. Er...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Dieser Weißwein hat einen großen Verdienst: Er versucht nicht, jemanden zu kopieren, er will nur der Weißwein von Cheval Blanc sein. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit blumiger Note, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Eleganter aber auch rassiger Charakter am Gaumen. Subtile...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Purpur mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Kraftvoll, komplex, elegant. Diese Art von Nase kündigt einen großartigen Wein an. Subtiler, erfrischender Auftakt. Am Gaumen übernehmen die Tannine die Leitung. Sie sind kompakt, kraftvoll und doch...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 22% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Der Weinberg von Château la Brande liegt in einer wunderschönen Lage mit zwei nach Süden ausgerichteten Rebberge. Der Boden ist von Lehmkalk und einigen Feuersteinadern im Kalkstein geprägt. Das Bouquet ist sehr typisch für...
Verkostet am 13.11.2018 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Fruchtiges und einladendes Bouquet. Am Gaumen wirkt der Wein gleich angenehm. Er ist ausbalanciert und mit einer erfrischenden Säurestruktur versehen. Marius Bielle 2015 ist trinkanimierend und authentisch. Good glou-glou. Jetzt bis 2022 87/100...
