Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Domäne von 9ha. Kiesboden mit feinem Ton. Helles Granatrot. Was für ein Bouquet! Ich erinnere mich kaum an einen so intensiven und komplexen Duft von La Grave in seiner Jugend. Schöne Balance zwischen blumigen und fruchtigen Noten,...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ich hatte regelmäßig die Gelegenheit La Conseillante 2016 zu verkosten, sei es "en Primeurs", während dem Ausbau und kurz vor dem Abfüllen. Heute probiere ich zum x-ten Mal diesen Wein, der mich bereits bei unserem ersten Treffen...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 96% Merlot, 4% Cabernet Franc Weingut von 8ha. Die Böden sind zu 2/3 kiesig-lehmig, während die restlichen 1/3 aus lehmhaltigen Schluff bestehen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Filigranes, komplexes Bouquet, das Gewürze und Früchte kombiniert. Der Auftakt ist fein, cremig und fruchtig. Am...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 31% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Dominiert 5,5 ha mit Lehmböden und tiefem Kies. Granatrot mit violetten Reflexen. Dieses Certan de May Bouquet erinnert mich an eine stille Kraft. Es offenbart das, was zu sagen ist, auf eine vernünftige, aufmerksame...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 4,5 ha großes Weingut. Blauer Ton auf rotem Kies, Der Untergrund ist reich an Eisenoxiden. Granatrote Farbe. Komplexes, filigranes, elegantes und facettenreiches Bouquet. Cremiger Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein, indem er vor allem gleich seine Frische...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Granatrot. Der Duft von Château Lusseau ist geprägt von recht grünen Noten, obwohl ich den Eindruck habe, dass diese Nase sich auf einem Weg befindet wo sie zwischen rechts und links wählen kann...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Granatrot. Filigranes und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Beeren. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig, kompakt und hat eine erfrischende Struktur. Die Tannine sind feinkörnig und gut eingebunden. Es gibt eine Art Diskrepanz...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Kandiertes Bouquet mit Noten von Pflaumen und Brombeeren. Lieblicher Auftakt. Der Wein ist vollmundig, süß, rassig und extrovertiert, bzw. er hat zuviel von allem. Ein eher demonstrativer Wein, der in seiner Jugend zu trinken ist. 2020-2024 86/100...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Filigranes, elegantes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Sehr delikat. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls fein. Er ist ausgewogen und saftig. Diese Tannine zeigen sich am Ende des Gaumens, wo ich einen austrocknenden Touch finde. Ich denke, dieser...
Verkostet am 15.11.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Helles Granatrot. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Am Gaumen wirkt der Wein sehr jugendlich und ich spüre sogar eine prickelnde Note. Er hat Frische, Saft und gut integrierte Tannine, wenn...
