Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrote Farbe. Angenehmes Bouquet mit Noten von roten Beeren, Gewürzen und Minze. Wie das Bukett ist auch der Gaumen angenehm und erfrischend. Die Tannine sind perfekt eingebunden, seidig und der Wein ist bereits zugänglich. Ein erfrischender und...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Cour d'Argent 2016 hat eine schöne und erfrischende Fruchtintensität. Was für eine Vielfalt und Komplexität mit Süßholz, Minze und Brombeeren. Der Geschmack ist saftig, fruchtig und lebhaft. Dieser Cour d'Argent ist außergewöhnlich...
Verkostet am 17.11.2018 von Yves Beck 77% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Granat mit violetten Reflexen. Durchschnittsalter der Reben: 25 Jahre, Ton- und Kalksteinboden. 12 Monatiger Ausbau in Stahltanks und Fässern. Das Bouquet von Maison Blanche ist intensiv, einladend und kombiniert die fruchtigen und erfrischenden Noten....
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc 4,5 ha großes Weingut. Blauer Ton auf rotem Kies, Der Untergrund ist reich an Eisenoxiden. Granatrote Farbe. Komplexes, filigranes, elegantes und facettenreiches Bouquet. Cremiger Auftakt. Am Gaumen überrascht der Wein, indem er vor allem gleich seine Frische...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 91% Merlot, 9% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet mit Menthol- und Schokoladennoten. Ich nehme auch angenehme Noten von Süßholz wahr, gefolgt von reifen schwarzen Beeren. Brillanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, üppig und kraftvoll. Er offenbart seine...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 6% Carménère 1976 von der Familie Vauthier erworbenes Weingut. Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft von Fonbel ist recht intensiv und präzise. Ich nehme Nuancen von Veilchen und Minze, also eine angenehme Frische, wahr....
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc 7,2 ha großes Weingut mit Böden aus lehmhaltigem Kies und schwarzem Ton auf Eisenschmutz. Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Nase! Allein das Bouquet wirkt schon komplex und verführerisch. So nehme ich angenehme Noten von...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc 23,5 ha großes Weingut im Besitz der Familie Moueix. das Terroir besteht aus Kalksteinböden mit fossilen Meeresablagerungen auf dem Plateau und blauem Ton auf Kalkstein auf den Hängen. Granatrot mit violetten Reflexen. Der Duft von Bélair-Monange offenbart...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 18% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Dieser Wein besteht aus der Trauben von jungen Reben, bzw. sind die keine dreißig :-) Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Von Anfang an steht er einfach da. Demonstrativ und selbstsicher, ohne...
Verkostet am 16.11.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Dichtes Purpur mit granatroten Reflexen. Was für ein Bouquet! Komplex, kraftvoll, filigran, blumig, mineralisch. Köstlicher, kräftiger und kompakter Auftakt. Am Gaumen bleibt der Wein in dieser Logik. Er ist rassig und mit üppigen sowie...
