Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Château Martin ist gut von seinem Terroir mit Graphitnoten geprägt. Dazu kommen Düfte von Brombeeren, Lakritz und eine angenehme Frische. Am Gaumen weist der...
Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Petit Verdot Dichtes Granatrot. Das Bouquet dieses Moulis ist einladend mit fruchtigen und schokoladigen Noten. Am Gaumen ist der Wein kompakt, frisch und mit feinen Tanninen versehen, die perfekt integriert sind. Ein ausdrucksvoller und ausgewogener Wein,...
Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Fleuron de Liot offenbart Düfte von roten Johannisbeeren und einen angenehmen blumigen Touch. Kompakter und feiner Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine angenehme Frische und eine gute Fruchtaromatik. Dieser...
Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 48% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 10% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Derzeit ist die Nase von Haut-Bellevue sehr stark vom Ausbau im Holz geprägt und ich spüre rauchige Noten sowie Vanillearomen. Im Gaumen spiegeln sich diese Vanillenoten wider. Der Wein...
Verkostet am 20.11.2018 von Yves Beck 45% Petit Verdot, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Ein filigranes, komplexes Bouquet, das blumige und fruchtige Noten offenbart. Angenehm frische Cabernetnoten, einladende Düfte von Kamillenblüten. Wie die Nase ist auch der Gaumen filigran. Der Wein ist ausbalanciert,...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 15% Malbec Purpurviolett. Bouquet mit holzigen Noten, die zu präsent sind. Feiner, süßer Auftakt. Leicht cremiger Charakter, viel Charme, eigentlich zuviel Charme. 83/100...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Glanz. Angenehme Noten von Süßholz, Kakaobohnen und Minze; Eine Art After-Eight, kurz gesagt! Am Gaumen ist der Wein seidig, ausgewogen und hat perfekt integrierte und fitte Tannine. Fruchtiger und erfrischender Abgang. 2021-2028 90/100...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und recht intensives Bouquet, erfrischend und einladend. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und perfekt ausgewogen. Er hat kompakte und feinkörnige Tannine, die in Symbiose mit...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 55% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Süßes, holziges und kandiertes Bouquet. Lieblicher und cremiger Auftakt. Die Tannine sind sanft, perfekt eingebunden und sorgen für ein gutes Rückgrat. Dennoch wirkt der Abgang ausdruckslos...
Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit Noten von Schokolade und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein saftig und ausgewogen. Seine Tannine sind perfekt integriert und unterstützen den gesamten Gaumen. Fruchtiger Abgang. Ein Wein, der in seiner Jugend...
