Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Malbec Fläche von 8 ha auf lehm-kalkhaltigem Boden. Guyot-Doppelschnitt, den man in der Bordeauxregion nicht jeden Tag sieht. Der Ausbau dauert 16 Monate und erfolgt in 30% neuen Fässern während die übrigen 70% aus Fässern erster und zweiter Belegung...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Le Pin Beausoleil ist ein alter, befestigter Bauernhof. Es befindet sich auf der Spitze des Kalksteinplateaus, gegenüber von Saint-Emilion. Die Fläche der Reben beträgt 5,6 ha. Ausbau in 50% neuen Fässern und 50% Fässern...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Weingut von 3,31 ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. 16-monatiger Ausbau in 40% neuen Fässern und 60% Fässern zweiter Belegung. Die Ernte fand in drei Tagen statt, vom 17. bis 19. Oktober. Mittleres Granatrot. Was für ein angenehmes und...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot Noir, 30% Cabernet Franc Hostens-Picant hat eine Weinbaufläche von 30 Hektar auf lehm-kalkhaltigen Plateaus. Die Ernte 2016 fand zwischen dem 10. und 15. Oktober statt. Junger, frischer Duft mit roten Beeren. Florale und mineralische Note. Gute Reflexion der der Nase...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Mit einer Größe von 8ha befindet sich La Croix Lartigue in der Appellation Castillon. Diese Region beginnt kurz nach dem Kalksteinplateau von St-Etienne de Lisse und liegt somit neben der Appellation von St-Emilion. Der Jahrgang 2016 wurde...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot. Komplexes, facettenreiches Bouquet, das Ausbau, Gewürze und fruchtige Noten offenbart. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch Frische und eine angenehme Spannung aus. Die Tannine sind fein und schaffen es, dem lebhaften Charakter der Struktur standzuhalten, um schließlich eine...
Verkostet am 12.12.2018 von Yves Beck Merlot Mit einer Größe von 0,7 ha hat Petit Beauséjour einen prädestinierten Namen. Die Reben liegen auf sandigem und kiesigem Boden und sind zu 100% aus Merlot. Granatrote Farbe mit einem leichten violetten Glanz. Filigranes, komplexes Bouquet, das würzige und fruchtige Noten...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Bouquet mittlerer Intensität, Noten von Waldbeeren und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein saftig und bereits zugänglich. Jetzt bis 2022 85/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Bouquet mit Kirsch- und Zimtnoten. Saftig, frisch und ausgewogen im Gaumen. Ein angenehmer und schlichter Wein, den man jetzt genießen kann. Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 11.12.2018 von Yves Beck Jetzt bis 2022 88/100...
