Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 72% Merlot, 20% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische in der Nase dieses Weines, wo ich Düfte von Brombeeren und Süßholz finde. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fein und fruchtig. Die Tannine sind feinkörnig und...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Granatrot mit hellviolettem Schimmer. Frische, Früchte und Gewürze! Es kann kaum besser zusammengefasst werden. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein saftig, ausgewogen und wartet darauf genossen zu werden. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Komplexes Bouquet, mit fruchtigen und würzigen Noten, wo ich Minze, Graphit und Kakaobohnen wahrnehme. Angenehme Aromen von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, cremig und hat eine schöne aromatische Intensität....
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Was für ein Bouquet! Geprägt von Frische und Fruchtnoten, offenbart er verschiedene Facetten und ist sehr einladend. Cremiger Charakter und guter Ausdruck im Gaumen. Der Körper hat Rasse, eine erfrischende...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Lila mit violetten Reflexen. Recht intensives Bouquet, das von Frische und fruchtigen Noten geprägt ist. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und mit gut eingebundenen Tanninen versehen. Dieser Gazin-Rocquencourt kann bereits genossen werden, während er über...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Symbiose aus blumigen und fruchtigen Noten. Düfte von schwarzen Johannisbeeren und Minze. Feiner und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, gut von seiner Struktur und von noch etwas kantigen Tanninen...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Was für ein elegantes und komplexes Bouquet, das Frische, Gewürze, blumige Noten und fruchtige Noten vereint. Am Gaumen wirkt der Wein graziös und elegant. Er zeit langsam auftretende Tannine, die dem Gaumen entlang...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Viel Authentizität und Terroir in dieser Nase! Frische durch Noten von Minze und Kreide. Am Gaumen ist der Wein cremig und ausbalanciert. Er hat Charakter, Spannung und eine Struktur, die dem ganzen Gaumen...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes und einladendes Bouquet, in dem ich Noten von Minze und Kirsche finde. Es gibt nun Frucht und Frische, und dazu kommt das Terroir um zu einer faszinierenden Vielfalt zu gelangen,...
Verkostet am 14.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne olfaktorische Intensität, komplex und fruchtig. Noten von Gewürzen, Süßholz und schwarzen Beeren. Mit etwas Luft, zeigt das Bouquet mineralische, kalkhaltige Noten sowie etwas Cacao. Am Gaumen sind auch kreidige Noten vorhanden, die das Terroir von...
