Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 30% Syrah, 22% Cornalin, 20% Diolinoir, 18% Humagne Rouge, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, kompaktes und intensives Bouquet. Noten von schwarzen Beeren, Kirschen und Minze. Viel Frische, was bei einem Jahrgang wie 2015 keine Selbstverständlichkeit ist....
Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck 28% Diolinoir, 20% Syrah, 20% Cornalin, 15% Humagne Rouge, 7% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. So viel Frucht und Frische! Das Bouquet von Electus 2016 kombiniert diese zwei Elemente hervorragend. Ich nehme Noten von Süßholz, schwarzen...
Verkostet am 07.01.2019 von Yves Beck Vielschichtiges und komplexes Bouquet. Ich nehme Düfte von schwarzem Pfeffer, Heidelbeeren und sogar Kastanien wahr. Schmackhaft und leicht lieblich im Gaumen. Ausbalancierter Charakter mit perfekt eingebundenen Tanninen, die im Einklang mit der Struktur stehen. Ich denke 2017 hat das Zeug um...
Verkostet am 06.01.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Welch ein intensives Bouquet. Viel Frische und Gewürze in der Nase dieses Duos. Noten von frischen Kräutern, Eukalyptus, Vanille und schwarzem Pfeffer. Fruchtige Noten sind natürlich auch vorhanden danke Düften von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Heidelbeeren. Süßer...
Verkostet am 23.12.2018 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 6% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes, intensives, facettenreiches Bouquet mit roten Beeren und Gewürzen. Charaktervoller Auftakt mit fruchtigen und mineralischen Noten. So viel Rasse und Energie. Ich habe Lagrange selten als so erobernd und unternehmungslustig...
Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Clavis Orea offenbart sich langsam und auf subtile Weise. Es offenbart Noten von Kirschen, Himbeeren und Minze. Mit etwas Luft offenbart er auch Noten von Feuerstein und Kalkstein. Am Gaumen zeigt der Wein direkt...
Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, subtiles Bouquet, mit Noten von Kirschen und geräuchertem Speck. Abschließend bemerke ich auch kalkhaltige Noten, die die Vielfältigkeit der Nase unterstreichen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, kompakt und ausgewogen. Er hat gut eingebundene Tannine und eine erfrischende...
Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, und intensives Bouquet mit blumigen, fruchtigen und würzigen Noten. Düfte von Kirschen und Marzipan. Saftig und erfrischend im Gaumen. Lavillotte hat kompakte und imposante Tannine. Ein charaktervoller Wein, der sicherlich einige Punkte mehr hätte, wenn er...
Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit Purpurreflex. Das Bouquet dieses Weins ist gut vom Terroir geprägt; es zeigt Noten von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen hat der Wein Charakter, bzw. verfügt er über Tannine, Rasse und eine erfrischende sowie lebhafte Struktur. Es fehlt einfach,...
Verkostet am 21.12.2018 von Yves Beck 85% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit einem hellvioletten Schimmer. Viel Präzision in diesem Bouquet, wo Frische, Frucht- und Mineralnoten mit einem Hauch vom Ausbau kombiniert werden. Fein und frisch im Gaumen. Der Körper ist kompakt, leicht cremig...
