Verkostet am 28.02.2019 von Yves Beck Helles Granatrot. Ein sehr angenehmer Wein Dank Frische, Frucht und Würze. Saftig und rassig am Gaumen, feinkörnige Tannine. Ein erfrischender und animierender Etna Rosso. Jetzt bis 2023  90/100...

Verkostet am 27.02.2019 von Yves Beck Merlot, Gamaret, Cabernets Lila Farbe. Der Duft dieser Cuvée verlangt ein wenig Aufmerksamkeit. Ich empfehle, den Wein zuerst in einen Decanter zu umfüllen und dann mit einem Trichter zurück in die Flasche zu füllen. Eine sogenannte "doppelte Dekantierung", die es dem Wein...

Verkostet am 27.02.2019 von Yves Beck Granatrot mit rubinroten Reflexen. Dieser Pinot Noir lag vier Wochen lang auf der Maische. Intensives, klassisches Bouquet, mit Kirschen und Heidelbeeren, gefolgt von etwas Zimt. Der Auftakt spiegelt die olfaktorischen Eigenschaften ideal wider. Der Wein ist elegant und hat Charakter dank...