Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpur mit leichtem Violettschimmer. Frisches und würziges Bouquet. Feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, saftig und mit perfekt integrierten sowie seidigen Tanninen versehen. Jung trinken. 2021-2025 88/100...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Filigranes und komplexes Bouquet, angenehm fruchtig und würzig. Am Gaumen ist der Wein sehr frisch und wird gut durch seine Struktur unterstützt. Die Tannine offenbaren sich langsam und stehen eher im Hintergrund. Ein vielversprechender Wein. 2021-2029 88-89/100...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieses Weins ist einladend. Es offenbart kandierte Noten und paradoxerweise einen Hauch von Frische. Der Körper hat eine leicht cremige Seite, Frucht und eine süße Note, die ihn zugänglich und verführerisch...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Gravières 2018 ist sehr überzeugend. Es verbindet Frische, Reife und blumige Noten. Die Frucht fehlt natürlich nicht und ich bemerke schwarze Johannisbeernoten sowie eine pfeffrige Note. Der Auftakt ist überraschend frisch. Gravières ist fein, ausgewogen und mit...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Einladendes Bouquet mit Noten von Zimt und roten Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Der Wein ist ausgewogen, frisch, leicht cremig und bereits gut zugänglich. Ein Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann. 2020-2025 88/100...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Purpurviolett. Sehr kommunikative und komplexe Nase. Vielschichtig mit Mineralik, Noten vom Ausbau und Süßholz. Feiner und fruchtiger Auftakt. Viel Präzision und Klarheit in diesem Wein. Die Tannine sind elegant, fein und offenbaren sich am Ende des Gaumens....
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Das expressive Bouquet offenbart seinen Ausbau, begleitet von würzigen und fruchtigen Noten. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Die Tannine sind perfekt integriert und die Struktur verleiht die nötige Frische....
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Komplexes Bouquet, das Mineralik, Frische und Reife mit Noten von Minze, Heidelbeeren und Kakao verbindet. Angenehmer und saftiger Auftakt. Am Gaumen bestätigt der Wein die Eigenschaften der Nase; er ist frisch, fruchtig und hat Charakter. Die Struktur hat Biss, Rasse...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Einladendes, angenehmes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Frischer und feiner Auftakt. Ein saftiger, ausgewogener, feiner Wein mit guten Tanninen. Letztere sind perfekt integriert und bilden ein gutes Rückgrat. 2022-2032 90/100...
Verkostet am 19.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Vielschichtig und fein. Schöne Symbiose zwischen Noten von dunkler Schokolade, Minze und schwarzen Beeren. Saftiger und feiner Auftakt. Die Tannine treten langsam am Ende des Gaumens auf und sind feinkörnig. Sie harmonieren perfekt mit der Säure und dadurch entsteht eine...
