Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet mit Noten von geräuchertem Speck, Pfeffer und Brombeeren. Am Gaumen hat der Wein Körper, Frische und gut integrierte Tannine, mit feinen Körnern, die das Rückgrat zusammen mit der Struktur bilden. Ein ausgewogener Wein mit Charakter. Ich freue mich...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Frisches und fruchtiges Bouquet, angenehmer Duft von Himbeeren. Fein und saftig am Gaumen. Ein angenehmer und ausgewogener Wein mit wenig aromatischem Ausdruck am Gaumen. Elegante Tannine, im Einklang mit der rassigen Struktur. Nur die Frucht kommt (noch) nicht zur Geltung....
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 57% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes Bouquet mit diskreten Noten von Kakaobohnen und Kirschen. Cremiger und erfrischender Auftakt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, zeigt aber nicht seine aromatische Seite. Er hat...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes Bouquet mit Noten von Pflaumen und Brombeeren, aber auch Preiselbeeren und einem Hauch von Minze. Schöne Vielfalt! Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Intensität. Der Auftakt ist fein und die Textur leicht cremig. Ein eleganter Wein, der in...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen und würzigen Noten. Erfrischender Duft von roten Beeren. Saftig und fein im Gaumen. Gut eingebundene, feinkörnige Tannine. Ein ausgewogener und frischer Wein mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang. 2023-2036 90-92/100...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet, das Frucht, Frische und Ausbau vereint. Noten von schwarzen Beeren und Frische. Feiner und cremiger Auftakt. Der Wein ist cremig, ausgewogen und hat feinkörnige Tannine. Die Struktur ist saftig und sorgt für den fruchtigen Ausdruck. Langer Abgang. 2023-2033 90-91/100...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, das seinen Ausbau offenbart, aber auch die fruchtigen und würzigen Noten von Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, etwas Minze und schwarzem Pfeffer zur Geltung bringt. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein elegant, sanft und hat gut integrierte...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Eher ungewöhnliches Bouquet für einen Margaux, wo ich Noten von Graphit und Kreide feststelle. Die roten Beeren führen dennoch zu klassischeren Noten zurück! Am Gaumen beginnt der Wein damit, nicht viel zu sagen, aber im Laufe der Minuten wird der aromatische...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Purpurviolett. Recht intensives Bouquet, das fruchtige und holzige Noten kombiniert. Hauch von Süßholz. Fruchtiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und präsentiert perfekt integrierte Tannine, die das Rückgrat bilden, während die...
Verkostet am 03.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Cacaobohnen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, elegant und perfekt ausgewogen. Er hat perfekt eingebundene, feinkörnige Tannine, die ein gutes Rückgrat gewährleisten und mit der rassigen Struktur harmonieren. Letztere verleiht dem...
