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04 Apr

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Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für ein feines Bouquet! Gewisse Intensität, aber der Wein zeichnet sich durch seine Subtilität und seine Fähigkeit aus, vielschichtig aufzutreten, sei es durch Blumen, Gewürze oder Früchte. Fruchtiger und rassiger Auftakt. Pédesclaux hat Temperament, Kraft und Frische dank einer...

04 Apr

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Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Franc Purpurviolett. Filigranes und komplexes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten. Ich nehme einige Spuren von Minze und roten Beeren. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist dieser Pomerol elegant, ausgewogen und gut von seinen Tanninen unterstützt, die...

04 Apr

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Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot Purpurviolett. Das Bouquet von Grand Puy Ducasse offenbart sich langsam. Es ist noch etwas reduktiv und benötigt Luft. Ich bemerke Noten von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und Graphit. Am Gaumen ist der Wein cremig und kompakt. Er...

04 Apr

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Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Viel Eleganz in der Nase des Marquis d'Alesme mit Noten von Kirschen, Heidelbeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein fein, einladend und mit kompakten, cremigen Tanninen ausgestattet, die für ein gutes Rückgrat sorgen und eine süße Note verleihen. Fruchtiger...

04 Apr

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Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Das Bouquet von Tour Sieujan zeichnet sich durch seinen Ausbau mittels Röstaromen aus. Mit etwas Luft zeigt er fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Auftakt kompakt und erfrischend. Auch da sind die Ausbaunoten vorhanden, aber auch einen angenehmen, charmanten Touch...

04 Apr

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Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Was für ein schöner Ausdruck des Bouquets mit fruchtigen und blumigen Noten. Viel Frische und schwarze Beeren. Am Gaumen ist der Wein kompakt, dicht, cremig und mit präzisen, feinkörnigen Tanninen versehen, die das Rückgrat perfekt sichern und einen süßen Touch...