Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck 87% Merlot, 10% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Überraschenderweise enthüllt dieses Bouquet Kalkstein-, bzw. kreidige Noten. Die verdankt es dem Terroir, der dem von Saint-Émilion ähnelt, mit Sternkalk und Lehm. Ich nehme auch Düfte von roten Beeren wahr. Am Gaumen fruchtig und...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Frisches und fruchtiges Bouquet mit Düften von roten Beeren. Leichter und ausgewogener Charakter am Gaumen. Ein angenehmer und einladender Wein. Fruchtiger Abgang. 2022-2028 87/100...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc 2023-2044 93-95/100...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 8.5% Merlot, 0.5% Petit Verdot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine hervorragende Geruchsintensität mit einer außergewöhnlichen, einladenden und hochreifen Fruchtfrische. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Zimt, Zedernholz, Minze. Schließlich, mit mehr Belüftung, nimmt die Komplexität weiter zu und...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc 2022-2038 92-93/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 4% Petit Verdot Purpurviolett. Elegantes, komplexes Bouquet mit Noten von Tabak, Süßholz, schwarzen Beeren und Caramel. Guter Kompromiß zwischen Ausbau, Terroir und Frucht. Cremiger Charakter im Gaumen. Ein angenehmer Wein, mit gut integrierten Tanninen. Fruchtiger Nachklang. Alles...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Recht intensives, frisches und fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Kalkstein. Fruchtiger und cremiger Auftakt. Am Gaumen spiegelt der Wein die Eigenschaften der Nase wider. Er ist fruchtig, saftig und ausgewogen. Die Tannine sind noch etwas kantig, aber der Ausbau...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives Bouquet, geprägt von blumigen und fruchtigen Noten mit Irisblüten. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und mit gut integrierten Tanninen versehen, die zusammen mit der Struktur, das Rückgrat optimal bilden. Ein Charakterwein, der sich...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Zurückhaltendes Bouquet. Schokoladen- und Zedernnoten. Feiner Auftakt, kraftvolle Tannine und lebhafte Struktur, die im Hintergrund wirkt. Ein Wein mit guter Gaumenaromatik und einem anhaltenden Abgang. 2024-2036 91-92/100...
