Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 65% Merlot, 18% Cabernet Franc, 17% Cabernet Sauvignon Purpurviolett. Elegantes, angenehmes Bouquet, mit Noten von Minze und Brombeere. Am Gaumen ist der Wein elegant, fein und cremig. Schöner aromatischer Ausdruck, ideal unterstützt durch die Struktur und gut integrierte Tannine. Ein charaktervoller Wein,...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Franc, 3% Cabernet Sauvignon Das Bouquet dieses Trotte Vieille ist sehr angenehm. Es ist geprägt von Schokolade sowie Nuancen aus Trüffeln und Waldboden. Ausgewogener Charakter, fein und fruchtig im Gaumen. Der Wein wird gut von seiner Struktur gestützt,...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 22% Cabernet Franc, 18% Cabernet Sauvignon Intensives violettes Purpurrot. Elegantes, filigranes Bouquet, das sich allmählich offenbart und Noten von Blaubeeren und Brombeeren enthüllt. Am Gaumen ist der Wein cremig, dicht und hat kompakte Tannine mit feinen Körnern, kräftig und offen...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Frische und Frucht mit schwarzen Beeren und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, geschmacksvoll und frisch. Die Tannine sind straff und gut eingebunden, während die Struktur die Fruchtintensität...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Frische und Gewürze, das sind die ersten beiden Begriffe, die mir einfallen, wenn ich diesen Wein probiere. Noten von schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein fein, ausgewogen und wird durch seine...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck Merlot Purpurviolett. Was für ein Bouquet! Ausladend, fruchtig und frisch. Noten von Himbeeren, Pfefferminze, Süßholz und Feuerstein. Erfrischender und charaktervoller Auftakt. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, aber auch rassig. Er hat Fülle, eine ausdrucksvolle Fruchtaromatik und Tannine, die sich am...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 57% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon Mittleres Purpurviolett. Angenehme Frische inspiriert vom Cabernet Sauvignon Frischer und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat eine gute Fruchtintensität, auch von der Frische des Cabernet Sauvignon inspiriert! Die Tannine sind kompakt und verleihen...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Subtiles, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Angenehme blumige Noten. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig, elegant und seidig. Seine Tannine sind feinkörnig und stehen im Einklang mit der Säurestruktur, die...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon 40 ha Weinberg der Familie Vauthier (Ch. Ausone). Die Reben befinden sich am Fuße des Hügels, südlich des Dorfes St. Emilion. Die Gärung ist traditionell und findet in Betonbecken statt, gefolgt von einem 12-monatigen...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 37% Merlot, 30% Cabernet Franc, 33% Cabernet Sauvignon Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit Frische und Frucht. Blumige Noten, Süßholz und rote Beeren. Eleganter, einladender Charakter. Saftiger und köstlicher Auftakt. Viel Präzision und Charakter im Gaumen. Der Wein...
