Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Helles Granatrot. Das Bouquet dieses 2003ers ist angenehm, einladend und verbindet auf ideale Weise angenehme Schokoladennoten mit einem Hauch von Kaffee. Am Gaumen ist der Wein fein, sanft und mit einer...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Dichtes Purpurrot. Ausladendes und komplexes Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Minze. Ich nehme auch Tabakblätter und Süßholz zur Kenntnis. Sehr einladend. Am Gaumen ist der Wein geschmacksvoll, rassig und kompakt. Er hat sehr feinkörnige Tannine, die...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Granatrot mit aufhellendem Rand. Typisches Bouquet von guter Intensität mit Noten von Süßholz, Pfeffer und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, ausgewogen und hat eine gute Tanninstruktur, die...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Vorbei 85/100...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Mittleres Granatrot. Das Bouquet dieses 2005ers ist nicht sehr kommunikativ! Zumindest nicht auf den ersten Blick; er offenbart sich langsam und zeigt etwas Graphit sowie schwarze Früchte. Mit etwas Luft bemerke...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Jetzt bis 2029 88/100...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Rubinrot mit aufhellendem Rand. Viel Finesse im Bouquet von Kirwan 1990. Noten von Gewürzen, getrockneten Kräutern, Waldboden und, schließlich, ein wenig Wacholder. Filigraner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und hat eine Struktur, die den aromatischen Ausdruck unterstützt,...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot mit aufhellendem Rand. Filigranes, komplexes Bouquet, das Noten von Kakaobohnen, Tabak und Graphit offenbar. Mit etwas Luft werden die fruchtigen Noten besser hervorgehoben und ich nehme Düfte von Brombeeren auf. Am Gaumen hat der Wein Körper, Struktur und wird...
Verkostet am 24.04.2019 von Yves Beck Austrinken 86/100...
Verkostet am 23.04.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Charmes de Kirwan ist eine Parzellenauswahl mit kiesigen und sandigen Böden. Die lehmigeren Kiesgrundstücke sind für den großen Wein bestimmt. Kirwans Besonderheit liegt darin, dass die Terroirs viel Ton enthalten. Purpurviolett. Intensives Bouquet,...
