Verkostet am 02.05.2019 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Sauerkirschen, Heidelbeeren und kreidigen Noten. Schmackhafter und rassiger Auftakt. A Capella hat Fülle und kräftige Tannine, die sich am Ende des Gaumens langsam entwickeln. Viel Charakter und Energie. Dennoch finde ich, dass...

Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Saint Macaire, Castets, Tarnay Sattes Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Frische mit Pfefferminze, etwas Kampfer, Waldbeeren und blumigen Noten. Viel Finesse mit letztendlich Noten von Kirschen und Heidelbeeren. Saftig, elegant, subtil und leicht cremig im Auftakt. So...

Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck 60% Cabernet Franc, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr schöne olfaktorische Intensität mit Veilchen. Auch viel Frucht, mit Noten von Waldbeeren und Kirschen. Angenehmer und erfrischender Ton von Minze. Saftiger und feiner Auftakt. Charmanter, rassiger und fruchtiger Charakter...

Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Granatrot. Was für ein schönes Bouquet und vor allem, was für eine großartige Pinot Noir Inspiration mit Kirschen und einem würzigen Touch. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt, ausgewogen und geradlinig. Viel Präzision und Struktur mit einer guten Korrelation zwischen...

Verkostet am 01.05.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Intensives, komplexes Bouquet mit geräuchertem Speck, Sauerkirschen und etwas Jod. Am Gaumen ist der Wein kompakt, sehr ausdrucksstark und mit feinen Tanninen, die sich langsam am Ende des Gaumens offenbaren, versehen. Viel Finesse und Subtilität und, wie so oft...

Verkostet am 30.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Blumiges und fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Noten von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen hat der Wein Körper und Rasse. Die Struktur verleiht ihm Spannung, während die Tannine das Rückgrat bilden. Ein authentischer Wein, der von seinem Terroir inspiriert ist.  2022-2032  90/100...

Verkostet am 30.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit kreidigen und blumigen Noten. Rassiger und schmackhafter Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften gut im Gaumen widerspiegelt. Dieser Wein hat Charakter dank einer schönen Symbiose zwischen der lebhaften Struktur und den Tanninen. Ein kraftvoller und...