Verkostet am 02.08.2019 von Yves Beck Sangiovese Rubiolos 2017er ist zu 100% Sangiovese. Die Reben befinden sich auf einer Höhe zwischen 450 und 480 m ü. M. mit einer Ausrichtung nach Süden und Südwesten. Ausbau in Fässern und Edelstahltanks. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, gekennzeichnet durch...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Helles Granatrot mit leichten ziegelroten Reflexen. Würziger und fruchtiger Charakter des Bouquets. Angenehme Noten von roten Beeren und Sauerkirschen. Feiner und saftiger Auftakt. Dieser Wein hat Charakter, Persönlichkeit und Schwung. Ich finde ihn ziemlich furchtlos, frech und einladend. Ein saftiger und...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Komplexes, facettenreiches Bouquet, das rote Beeren und Mineralik aufweist. Am Gaumen hat der Wein Körper, Frische und eine gute aromatische Intensität. Die Struktur verleiht Rasse und unterstützt die Frucht. Ein einladender, ausgewogener und fruchtiger Wein, mit Tanninen, die sich...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Dieser Cabernet Franc 2015 wirkt klassisch und bestens von der Rebsorte geprägt. Natürlich hat auch der Jahrgang einen Einfluss, aber in geringerem Maße. Blumige, würzige und fruchtige Noten. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Charakter und eine gute Fruchtintensität....
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck Rubinrot. Hier gefällt mir die Tatsache, dass der Charakter des Cabernet Sauvignon privilegiert ist. Er ist frisch, würzig und fruchtig. Das Bouquet zeigt Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade, etwas Pfefferminze und einem Hauch Zimt. Am Gaumen ist dieser Wein saftig, fruchtig...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Janus ist subtil, komplex und einladend. Er glänzt nicht durch seine Kraft, sondern durch seine Finesse. Noten von roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen harmonieren Frische, Frucht und feinkörnige...
Verkostet am 30.07.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon Granatrot. Das Bouquet dieser Cuvée ist komplex, inspirierend und vielschichtig. Düfte von schwarzen Johannisbeeren, leichtem Tabak, Gewürzen und schließlich etwas Schokolade. Am Gaumen hat der Wein Nerven und Charme. Er weiß, wie man diese beiden Elemente...
Verkostet am 20.07.2019 von Yves Beck Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit rubinroten Reflexen. Der Ausbau wird gut vom Bouquet in Aussicht gestellt, ebenso wie die fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und Fruchtintensität aus. Die Tannine sind feinkörnig und harmonieren mit der...
Verkostet am 19.07.2019 von Yves Beck Pinot Noir Sattes Granatrot. Viel Frucht und Gewürze in der Nase dieses Weines. Man spürt die Wärme des Jahrgangs, aber der Pinot setzt sich gut durch. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, fruchtig und hat kompakte Tannine. Wie das Bouquet ist auch...
