Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Subtiles, vielschichtiges Bouquet. Noten von schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren und Gewürzen. Der Wein offenbart sich im Verlauf der Minuten und zeigt einen Hauch von Graphit- und Erdbeeraromen. Köstlicher und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Charakter und...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot mit hellviolettem Glanz. Ein Bouquet von guter Intensität, geprägt von rauchigen, fruchtigen und leicht krautigen Noten. Am Gaumen ist der Wein kompakt, fruchtig und wird bestens von seiner Struktur unterstützt. Auch hier kommt die Frische zur Geltung. Am Ende...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Alle Weine von Benedikt Baltes, die ich verkostet habe, sind von schwarzen Johannisbeeren gekennzeichnet. Es stört mich nicht allzu sehr, aber ich schreibe es einfach mal. :-) Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein sanft, cremig und bereits...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und erfrischenden Noten. Schön von der Charakteristik der Rebsorte inspiriert. Am Gaumen ist der Wein saftig, kompakt und fruchtig. Gute Harmonie zwischen Tanninen und Struktur. Fruchtig, aber etwas austrocknend im Abgang. 2020-2028 89/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Ein subtiler Pinot Noir, mit würzigen und fruchtigen Noten. Sehr filigran. Seidig und schmackhaft im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und die Tannine sind bereits rund. Gute Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Mittleres Granatrot. Von schwarzen Johannisbeeren geprägtes Bouquet. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein angenehm, geschmackvoll und wird durch seine Struktur gut unterstützt. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 25.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Granatrot. Filigranes, komplexes Bouquet mit fruchtigen und würzigen Noten. Schöne Gaumenaromatik. Der Wein ist saftig, fruchtig und einladend. Seine Struktur ist lebhaft und unterstützt die Frucht im Abgang ideal. Ein charaktervoller Wein. 2021-2032 92/100...
Verkostet am 11.08.2019 von Yves Beck Sangiovese, Cabernet Sauvignon Was für eine einladende Nase! Deutlich von Granatäpfeln und Himbeeren geprägt. Saftig im Gaumen, bereits sehr angenehm. Ein animierender Wein der jetzt schon Genuss bietet. Passt zu Grillfleisch oder Pasta. Jetzt bis 2024 90/100...
Verkostet am 11.08.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Lila mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Noten von Himbeeren und schwarzem Pfeffer. Sehr fruchtig. Saftig und intensiv fruchtig im Auftakt. Dieser Wein hat Kraft, Charakter und genug, um längere Zeit im Weinkeller zu verbringen. Ich...
Verkostet am 07.08.2019 von Yves Beck Pinot Noir Helles Granatrot. Das Bouquet dieses Weins ist gut vom Pinot Noir inspiriert mit Anklängen von Sauerkirschen und einem Hauch Waldbeeren. Leicht spritziger Auftakt. Am Gaumen wirkt er noch jugendlich und etwas kantig. Dieser Pinot hat eine erfrischende und saftige Struktur,...
