Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Intensiv fruchtige, klassische Nase, gut vom Terroir und der Frische des Cabernet Sauvignon geprägt. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen kompakt und schmackhaft, mit perfekt eingebundenen Tanninen und einer rassigen Struktur. Top Leistung! Jetzt...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot Jedes Mal, wenn ich diesen Wein verkoste, erinnere ich mich an die erste Probe mit dem Direktor Nicolas Glumineau. Ich war zweimal vorbeigekommen, nicht weil ich Zweifel hatte, sondern aus Freude,...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Petit Verdot Intensives Bouquet mit Noten von Zedernholz, Pfeffer und schwarzen Beeren. Fruchtig und kompakt am Gaumen. Schöne Rasse in Symbiose mit perfekt eingebundenen Tanninen. Ein geschmacksvoller Wein. Jetzt bis 2035 92/100...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Ein recht klassisches und fruchtiges und Bouquet mit typischen Terroirsnoten von Zedernholz und Graphit, gefolgt von Süßholz. Frisch und schmackhaft im Auftakt. Ein saftiger und energievoller Wein mit feinkörnigen Tanninen. Man kann beginnen ihn zu trinken und...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3.5% Cabernet Franc, 0.5% Petit Verdot Granatrot mit rubinroten Rändern. Kraftvolles, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Graphit, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Im Gaumen verbindet er perfekt Kraft, aber auch Finesse und sogar einen saftigen Touch. Ein...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit Noten von Kaffee und Kakao. Schmackhaft und zugänglich im Gaumen. Die Tannine sind kompakt, fein und im Einklang mit der Säure, die Frische verleiht und gleichzeitig die Fruchtaromatik unterstützt. Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 11.10.2019 von Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen und blumigen Noten. Düfte von Sauerkirschen, Veilchen und Schokolade. Cremiger Auftakt, viel Dichte im Gaumen, süße Note. Die Tannine sind gut eingebunden und mindern...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Malbec Tiefes Granatrot mit rubinroten Reflexen. Dieses Bouquet ist klar von spezifischen Noten des Cabernet Sauvignon geprägt, während es in der Assemblage gar keins gibt! Dennoch lassen es sich die Vertreter von Merlot und Cabernet Franc...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Petit Verdot Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Intensives und komplexes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten, etwas Graphit und Frische. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Dieser Wein hat Rasse, Muskeln und Fleisch. Er ist bereits zugänglich, hat aber...
Verkostet am 08.10.2019 von Yves Beck 82% Cabernet Franc, 12% Merlot, 6% Malbec Dichtes Granatrot. Das Bouquet von "Le Désir" ist komplex und vom Cabernet Sauvignon geprägt. Fruchtige und rauchige Noten mit einer angenehmen und erfrischenden Eukalyptusnote sowie Anklängen von Süßholz. Dichter und fruchtiger Auftakt. Ausgezeichnete Tannine, die...
