Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc So viel Finesse und Komplexität in der Nase von Canon! Zwischen schwarzen Beeren, Teeblättern und Gewürzen befindet sich die Vielfalt am Höhepunkt. Präziser, intensiver Auftakt, geprägt von Frucht und Vitalität. Canon hat eine rassige Spannung, die für...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 82% Merlot, 7% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon, 9% Malbec Granatrot mit violetten Reflexen. Schönes Bouquet! Angenehm fruchtig mit erfrischenden Noten von roten Beeren, die auch im Auftakt zu finden sind. Der Wein wird gut von seinen Tanninen unterstützt, die das Rückgrat...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Einladendes Bouquet, von guter Intensität, mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Vollmundiger Charakter im Gaumen. Dies verdankt er den dichten Tanninen, die perfekt eingebunden sind und mit der Struktur harmonieren. Gute Gaumenaromatik. Ein angenehmer Wein, der...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 68% Merlot, 30% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Soutard 2017 eröffnet eine charmante und einladende Dimension, dank Finesse, Komplexität und Vielschichtigkeit, in denen Ausbau, Terroir und Frucht perfekt harmonieren. Der Auftakt bestätigt die...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Granatrot. Viel Subtilität und Finesse in Tessendeys Bouquet. Ich finde sowohl kreidige Noten als auch Himbeeren. Schönes Reflektieren der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Dieser Wein ist temperamentvoll und weist eine gewisse Fülle auf, dank seiner kompakten und...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Schöner Ausdruck des Terroirs mit Kalkstein, bzw. kreidige Noten. Die Frucht wird auch durch Kirschen und Brombeeren gut hervorgehoben. Im Gaumen ist der Wein schmackhaft und fein. Er ist erfrischend und weist gut integrierte Tannine auf. Saftiges...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Frische und Präzision im Bouquet von Troplong Mondot 2017. Mineralische und fruchtige Noten. Am Gaumen ist der Wein dicht, saftig und samtig. Die verschiedenen Elemente harmonieren perfekt miteinander und...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Malbec Dichtes Granatrot. Subtiles Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Geschmacksvoller Auftakt. Dieser Wein hat Charakter. Dies verdankt er der Rasse seiner Struktur, während die Tannine das Rückgrat bilden. Erfrischendes Finale. 2021-2032 88/100...
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck Merlot Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Milens setzt seine Reise fort und gewinnt Jahr für Jahr an Selbstvertrauen. Ich mag die filigrane, subtile Seite seines Bouquets. Es will nicht aufdringlich sein, aber es hat genug Komplexität, um seine Ambitionen gelten zu lassen....
Verkostet am 12.11.2019 von Yves Beck Merlot Angenehme Frische von roten Beeren und würzigen Noten im Bouquet von Clos 56. Im Auftakt fein, präzise und elegant. Dieser Wein will nicht blenden, sondern überzeugen...
