Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 78% Merlot, 15% Cabernet Franc, 7% Malbec Noten von dunklen Beeren und Gewürzen im Bouquet von Rol Valentin, das auch einladende Nuancen von Cacao offenbart. Linearer und strikter Charakter am Gaumen, wo der Wein von muskulösen Tanninen profitiert, die das Rückgrat gemeinsam...

Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Malbec Das komplexe und subtile Bouquet von Grissac zeigt viele Facetten. So offenbart es Noten von Teeblättern, erdigen Nuancen, Schokolade und einen Hauch von Blumen, gefolgt von holzigen Noten. Zusammengefasst zieht er alle Register, aber auf präzise Weise! Im...

Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 86% Cabernet Franc, 10% Merlot, 4% Malbec Guitard betont seine Vielfalt, seine vielen Details, die ihn zu einem komplexen und präzisen Wein machen. Der schmackhafte Auftakt kündigt einen einladenden, charmanten Wein an, aber er hat auch Argumente zu bieten, wie z.B. seine...

Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Das Bouquet von Capet-Guillier ist von guter Intensität und offenbart Noten von Frische und schwarzen Früchten. Der Wein ist fein und schlank und wird von straffen Tanninen und einer Struktur unterstützt, die die vom Bouquet angekündigte Frische...

Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die Cuvée Eléonore offenbart ihre Reifung mittels feiner Holznoten, die durch Düfte von reifen schwarzen Beeren und Süßholz ergänzt werden. Der cremige Charakter des Auftakts kündigt einen Gaumen von guter Dichte an, der durch samtene Tannine gestützt...

Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Schokoladen-, Kirsch- und Biskuitnuancen im Bouquet von Brehat! Ich sehe eine Schwarzwälder Kirschtorte am Horizont auftauchen! Ich stelle auch Frische fest ;-) Diese wird übrigens durch den Auftakt unterstrichen, wo der Wein Spannung und Aromatik vereint. Die Tannine...

Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von Claymore zeigt verschiedene Facetten mit Nuancen von roten und schwarzen Beeren, die durch Frische bzw. Eukalyptusnoten ergänzt werden. Der Wein ist schlank und lieblich im Auftakt und weist straffe Tannine sowie...

Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Méaume 2023 ist von guter Intensität und offenbart Schokoladen- und Mentholnoten, die durch einen Hauch von Holunder ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig, hat samtene Tannine und eine gute Länge.  2027-2038  88-89/100...

Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Neben den holzigen Nuancen zeigt das Bouquet von Côte Montpezat vor allem Frische, indem es kreidige und fruchtige Noten offenbart. Der Wein ist knackig und saftig im Mund und spiegelt die vom Bouquet angekündigte Frische gut wider....

Verkostet am 09.04.2024 von Yves Beck Merlot Die anfänglich offensichtlichen Reifungsnoten werden von kreidigen Nuancen, Süßholz und einladenden Holundernoten abgelöst. Der Wein ist linear und dicht, mit kompakten, lieblichen Tanninen versehen, die ein gutes Fundament bieten, während die Säurestruktur Temperament verleiht. Ein schöner Wein!  2028-2038  90-91/100...