Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec Die Wanderung zwischen Graphit-, Kräuter-, Veilchen- und Kirschnoten gibt einen überzeugenden Einblick in die Komplexität des Bouquets von L'Enclos. Der Wein ist fein und elegant und zeichnet sich durch seinen subtilen Charme und Tannine aus,...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 89% Cabernet Franc, 11% Cabernet Sauvignon Kein Merlot (von falschem Mehltau befallen) in Hostens-Picant 2023. So besteht die Cuvée aus Cabernet Franc und Sauvignon, wobei der erstgenannte normalerweise in die Cuvée Lucullus geht, die 2023 nicht das Licht der Welt erblicken wird....
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet erinnert mit seinen Noten von reifen schwarzen Früchten an ein sonniges Jahr! Der charmante Auftakt ebenfalls, doch der schlanke Stil und die frische Struktur rücken die Visionen in ein anderes Licht! Ein saftiger Wein, der...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck Merlot Ausbau in Eichenfässern (88%) und Amphoren (12%) für Bel-Air 2023. Würziger und fruchtiger Charakter im Bouquet von Bel-Air, gepaart mit holzigen Nuancen und Anklängen von Kräutern, die die Frische betonen. Der Wein ist fein, seidig und wird von gut eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Malbec Diese Cuvée aus Merlot und Malbec stammt von lehmig-kalkigen und lehmig-sandigen Hängen und wird 12 Monate lang ausgebaut (80% in Fässern und 20% in Betontanks). Das Bouquet zeichnet sich durch seine hohe Definition und Finesse aus. Wunderschöne Symbiose...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck Merlot Gute Fruchtintensität mit Düften von schwarzen Beeren, die durch Nuancen von Kräuter, Cacaobohnen und Süßholz ergänzt werden. Der saftige Auftakt kündigt einen Wein an, dessen treibende Kraft die Frische ist! Die Tannine bieten Energie und die Säurestruktur Temperament. Ein linearer, tonischer...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Was für eine schöne Fruchtintensität im Bouquet von Lucia 2023! Die Intensität schließt Subtilität und Pluralität nicht aus. Der Wein offenbart Düfte von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren sowie Frische durch Noten von Eukalyptus. Mit seiner guten Dichte...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck Malbec Das Bouquet der Cuvée Bardon kündigt Authentizität an, die durch den sortentypischen Charakter des Malbec bzw. blumige Noten und eine Tendenz, sich langsam zu offenbaren, geprägt ist. Das Bouquet enthält neben Veilchen auch Süßholz und Preiselbeeren mit einem Hauch von Graphit...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck 94% Merlot, 6% Malbec Das Bouquet dieser Cuvée aus Merlot und Malbec ist sehr präzise und komplex. Simon Blanchard und sein Sohn Matteo leisten im Laufe der Jahre hervorragende Arbeit und gewinnen immer mehr an Treffsicherheit. Der einladende und seidige Wein präsentiert...
Verkostet am 10.04.2024 von Yves Beck Merlot Wie üblich legt Godeau gleich zu Beginn die Weichen, aber vielleicht etwas subtiler, mit einer Art kreidigen Charme gepaart mit Noten von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren...
