Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Tiefes Granatrot. Das Bouquet von Bernadotte ist gut vom Ausbau durch Noten von Eichenholz und Vanille geprägt. Die Frucht ist aber auch vorhanden und offenbart Nuancen von Kirschen und Himbeeren. Feiner und leicht cremiger Auftakt. Auch hier kommt der Ausbau zur...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Viel Finesse und Authentizität im Bouquet dieses Weines, wo ich Noten von Graphit und Brombeeren wahrnehme. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Im Gaumen ist der Wein elegant, fein und gut von seinen Tanninen unterstützt. Es hat viel Frische, aber auch Fleisch und...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Villa Carmin ist komplex und schafft es, eine gute Symbiose zwischen Ausbau, Frucht und Frische zu gestalten. Feiner und schmackhafter Charakter im Gaumen. Die Tannine sind gut eingebunden und der Wein weist eine gute aromatische Intensität auf. Fruchtiger...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes Bouquet, einladend und von guter Intensität. Angenehme Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Der Auftakt ist elegant, zart und sogar ein wenig süß. Paloumey 2017 hat Körper, Frische und eine feinkörnige Tanninstruktur. Im Vergleich zur...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet dieser Margaux ist geprägt von frischen und fruchtigen Noten. Der Auftakt ist fein, leicht süß und saftig. Gute Gaumenaromatik und Tanninstruktur. Der Wein hat während seiner Reifephase an Präzision und Ausdruckskraft gewonnen. 2021-2029 87/100...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das fruchtige und würzige Noten kombiniert. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, fruchtig und hat stützende Tannine, die für ein gutes Rückgrat sorgen. Leicht cremiger Charakter, fruchtiger und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2027 89/100...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Mittleres Granatrot. Das Bouquet von Arcins scheint mir recht offen, reif und gut vom Ausbau (Röstaromen, Caramel) geprägt zu sein. Leicht cremiger Charakter im Auftakt, wo der Ausbau auch zur Geltung kommt. Der Wein weist hat etwas körnige Tannine und eine...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Feines und subtiles Bouquet, wo ich Noten von schwarzen Beeren und viel Frische wahrnehme. Ich bemerke auch den Ausbau im Holz aber er ist keineswegs dominant. Schmackhafter und einladender Auftakt. Im Gaumen ist der Wein angenehm, ausgewogen und vollmundig. Die Tannine...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Fleur La Mothe 2017 ist harmonisch, komplex und von guter Intensität. Schöne Symbiose zwischen filigranen Ausbaunoten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft und perfekt ausbalanciert. Gute Korrelation zwischen feinkörnigen Tanninen, Dichte und Säurestruktur. Ein...
Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Intensives Bouquet, geprägt von Süßholz und Schokolade. Mit etwas Luft zeigen sich die fruchtigen Noten auch durch Nuancen von schwarzen Beeren. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, gut von seinen Tanninen unterstützt und verfügt über die notwendige Substanz...
