Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot Dichtes und komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Süßholz und schwarzem Pfeffer. Erfrischende Note von Minze. Im Gaumen ist der Wein kompakt, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Seine Tannine wirken im Hintergrund, wie eine stille Kraft, und...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Merlot, Cabernets Recht intensives Bouquet, das von Frische und reifen Noten geprägt ist. Leicht süßlich und saftig im Gaumen, Körniges Tannin. Etwas grün im letzten Teil des Gaumens. Jung trinken. 2021-2024 85/100...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Croizet-Bages ist sicherlich sehr typisch für sein Terroir, da es Noten von Zedernholz und Graphit enthält, aber es ist schwierig fruchtige Noten zu erkennen! Mit etwas Luft kommen fruchtige Nuancen allerdings zur Geltung. Am Gaumen hat der Wein...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Granatrot. Angenehmes Bouquet von guter Intensität, geprägt von roten Johannisbeeren und kreidigen Noten. Feiner, leicht lieblicher und saftiger Auftakt. Im Gaumen hat der Wein Charme und eine gute aromatische Intensität. Die Tannine sind fein, gut eingebunden und bilden ein gutes Rückgrat....
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Echo offenbart sich langsam. Es braucht Luft, um seinen Ausdruck zu betonen. Filigrane Noten von Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Im Gaumen hat der Wein Fülle und wird durch leicht körnige Tannine...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Recht intensives Bouquet, das von Frische und blumigen Noten geprägt ist. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein gut eingebundene Tannine und eine ausdrucksvolle Aromatik. Fruchtiger Charakter am Ende des Gaumens, aber auch kantig und austrocknend. Mit etwas Luft...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Viel Finesse und Komplexität im Bouquet von Pontet-Canet. Ich finde fruchtige und würzige Noten mit Heidelbeeren und ein wenig Zimt. Feine Cacaonoten. Am Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft und hat...
Verkostet am 05.12.2019 von Yves Beck Frisches und fruchtiges Bouquet mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Würziger Touch. Schmackhaft und saftig im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, fein und kann jung genossen werden. Fruchtiger Abgang. 2020-2024 88/100...
Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck Merlot Fruchtiges Bouquet von guter Intensität, geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Süßholz und Schokolade. Im Gaumen vereint der Körper Charme und Tannine, was zu einer guten Balance führt. Ein charaktervoller Wein, der etwas Kellerreife braucht. 2021-2033 90/100...
Verkostet am 04.12.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Sattes Violett. Elegantes, komplexes Bouquet, geprägt von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Recht intensive Gaumenaromatik und Fülle dank kompakten und feinkörnigen Tanninen. Die Struktur unterstützt den aromatischen Ausdruck und sorgt für Temperament. Ein angenehmer,...
