Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Die Verkostung eines Weins, der en Primeur mit 100/100 bewertet wurde, ist keine leichte Aufgabe, da man die Punktzahl bestätigen muss und es auf dieser Ebene keinen Spielraum gibt, bzw. man kann die Note...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 76% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Der Pavillon Rouge entspricht nur 22% der Ernte, was natürlich für Qualität sorgt. Das Bouquet ist von guter Intensität und offenbart Noten von schwarzen Beeren und Himbeeren. Die Frische wird durch...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 89% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Was für ein Bouquet! Intensiv, einladend und frisch, dank Noten von Himbeeren, aber auch Heidelbeeren. Elegant, fruchtig und kompakt im Auftakt. Dieser Château Margaux zeichnet sich durch Raffinesse aus und wird...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Komplexes Bouquet, von guter Intensität, mit fruchtigen und blumigen Noten. Klassische Düfte von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Zeder, gefolgt von einem Hauch von Süßholz. Am Gaumen überrascht der Wein mit seiner Dichte und seiner Finesse. Er zeichnet...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot 2020-2045 98/100...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Pichon Baron 1996 ist sehr klassisch. Es ist ein Wein, der in guter Form ist und eine rustikale, aber auch einladende Seite zeigt. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Eukalyptus. Im Gaumen hat der Wein dank kompakten, kräftigen...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot So viel Finesse und Subtilität in Pichon Barons Nase von 1995. Das Bouquet weist Reife mit Noten von Trüffeln und Waldboden auf, zeigt aber auch Frische und Düfte von schwarzen Beeren. Im Gaumen ist der Wein fein...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 72% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Glänzendes Granatrot. Die Nase ist klassisch und zeigt mineralische, blumige und fruchtige Noten. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Charakter und Energie, dank einer lebhaften und erfrischenden Struktur. Die Tannine stehen...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Welch ein Bouquet! Es zeichnet sich durch blumige Noten und die Frische der roten Beeren aus. Akzente von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig und schmackhaft. Er spiegelt die...
Verkostet am 10.12.2019 von Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot Da muss man keine Scheu haben, und ich kündige es von Anfang an: Cos d'Estournel 2017 ist brillant. Sein Bouquet offenbart viele Facetten und lässt Frische, fruchtige Noten und Terroir perfekt...
