Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Viel Frucht und Frische im Bouquet von Couhins 2023! Einladende Noten von Grenadine und Himbeeren. Der Wein ist saftig und schlank im Auftakt und wird von lebhaften Tanninen gestützt, die bestens mit der Spannung...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Frisches, fruchtiges Bouquet, das Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Der Wein ist schmackhaft, schlank und stützt sich auf Tannine, die Kraft und Würze bilden.  2027-2033  88-89/100...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Die Reifung in Barriques wird betont, lässt aber Raum für Noten von dunklen Beeren, Lakritze und Kräuter, die letztendlich die Balance zwischen Frucht, Frische und Ausbau schaffen. Im Auftakt zeigt der...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Loudenne ist seriös, präzise, überzeugend! Man spürt von Anfang an eine Suche nach Feinheiten, eine Stilistik, die sich dem Detail widmet. Der Wein ist charmant im Auftakt und wird von kompakten Tanninen gestützt, die ihm Kraft verleihen und sich noch ein...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt feine, subtile holzige Töne und offenbart Nuancen von Lakritz, süßen Gewürzen und dunklen Beeren. Der Wein ist von mittlerer Dichte und verfügt über präzise, fleischige Tannine, die mit der Säurestruktur harmonieren. Ein Wein, der...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Merlot Dieser 100% Merlot, der ohne Schwefelzusatz vinifiziert und in Amphoren ausgebaut wird, stammt von alten Rebstöcken, die auf einem sandig-kiesigen Boden stehen. Viel Frische, Klarheit und Helligkeit im Bouquet der Cuvée Romana! Dieser fruchtige und einladende Wein überzeugt durch seinen köstlichen...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist vielfältig, mit Noten, die auf die Reife der schwarzen Beeren hindeuten, oder auch auf Kräuter und Süßholz. Der Wein ist fein im Auftakt, einladend und wird von bestens eingebundenen Tanninen gestützt. Ein Wein, der Köstlichkeit und Kraft vereint.  2027-2038  90-91/100...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Liversan ist von der Frische des Cabernet Sauvignon geprägt und offenbart Noten von Eukalyptus, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Die Frische ist auch am Gaumen deutlich spürbar. Der Wein ist gradlinig, präzise und von straffen Tanninen getragen. Er verdient...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc 8% ganze Trauben während der Gärung. 14-monatige Reifung in 40% neuen Barriques (225 l. und 500 l.) 52% Fässer zweiter und dritter Belegung und 8% Amphoren. Das Bouquet offenbart sich mit viel Finesse, Details und in einer...

Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Malleret zeichnet sich durch seine Subtilität und Pluralität aus. Wie fein das Bouquet ist und wie klein der Spielraum wird zwischen der Frische und den Nuancen reifer Früchte mit Anklängen von Eukalyptus, Schwarzkirsche und Holunder. Dies unterstreicht nur...