Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Chênes de Macquin macht 10% der Gesamtproduktion aus und stammt aus kleinen Parzellen an den Nordhängen. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es offenbart Noten von Süßholz und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Croix de Beauséjour macht etwa 30% der Gesamtproduktion aus. Es sind die jungen Reben und die aus weniger kalkhaltigem Terroir, die den Großteil dieses Weins ausmachen. Im Durchschnitt macht der Cabernet Franc etwa 30% der Assemblage aus. Das Bouquet hat Mühe,...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Brande ist frisch und fruchtig. Es offenbart Noten von Kirschen und Brombeeren. Im Gaumen zeichnet er sich durch die Rasse seiner Struktur und seiner Tannine aus. Diese sind straff, kompakt...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Viel Finesse und Subtilität im Bouquet von Mangot 2017. Er hat eine lebhafte Seite, die dank einer Symbiose aus kandierten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Cacaopulver einladend wirkt. Im Gaumen hat der Wein eine frische...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Intensives Bouquet, geprägt von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Gewürzen. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen offenbart der Wein sein Terroir mit kreidigen Noten und einer erfrischenden Spannung. Eine gute Kombination aus Rasse und Charme...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Mittlere granatrote Farbe. Angenehmes, einladendes Bouquet, geprägt von Sauerkirschen und Himbeeren. Fruchtiger und saftiger Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen und kann jung getrunken werden. 2020-2025 87/100...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Merlot Mittleres Granatrot. Recht intensives Bouquet, geprägt von kreidigen und fruchtigen Noten. Schmackhafter Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausgewogen, leicht cremig und hat feinkörnige Tannine. Ein angenehmer und geschmacksvoller Wein. 2022-2029 90/100...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 74% Merlot, 17% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon Sehr elegant, dieses Bouquet, in dem Frische, Frucht und Ausbau harmonieren. Leicht cremiger und feiner Auftakt. Der Wein ist angenehm, schmackhaft und wird gut von seinen Tanninen und seiner Struktur unterstützt. Ein Wein, der...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck Merlot Elegantes Bouquet, mit Noten von roten Beeren, etwas Lakritz und einem Hauch von Earl Grey. Cremiger und fruchtiger Auftakt. Schöner aromatischer Ausdruck vom Anfang an. Die Tannine sind geschmeidig, gut eingebunden und die Struktur bildet das Rückgrat. Bellevue hat eine gewisse...
Verkostet am 17.12.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Ein Bouquet von guter Intensität, das durch Noten von schwarzen Beeren und einen blumigen Touch geprägt ist. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Charakter und eher feine Tannine. Guter aromatischer Ausdruck bis zum Abgang....
