Verkostet am 02.02.2020 von Yves Beck Was für ein Charakter im Bouquet dieses Weines! Er zeigt sein Terroir auf wunderbare Weise durch Zedernholz und Graphit. Es mangelt auch nicht an Frucht mit Düften von Pflaumen. Kompakter Auftakt, gute Dichte und ausgewogener Charakter. Ein angenehmer und authentischer Wein...
Verkostet am 31.01.2020 von Yves Beck Château Coutet (ausgesprochen "Coutète") ist Teil der Geschichte von St-Emilion. Im 15. Jahrhundert gab ihm Sieur Coutet seinen heutigen Namen. 1601 gehörte das Weingut dem Bürgermeister von Libourne, Thomas d'Auguerau, der mit Marie DAVID verheiratet war. Dieser Château ist seit über...
Verkostet am 30.01.2020 von Yves Beck Schöne helle granatrote Farbe, sehr typisch. Das Bouquet ist bestens von der Pinot Noir Rebsorte mit Noten von roten Beeren und Gewürzen inspiriert. Filigran und saftig im Gaumen. Der Wein ist schmackhaft und ausdrucksstark, vom Auftakt bis zum Abgang, wo die...
Verkostet am 30.01.2020 von Yves Beck Ein Teil dieses Weins wurde in Stahltanks und der andere Teil in Barriques ausgebaut. Das Bouquet ist fruchtig mit schwarze Beeren und würzigen Anklängen, während es den Ausbau durch Kakao und Karamell offenbart. Saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein hat Temperament...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Intensives, fruchtiges und erfrischendes Bouquet. Gute Gaumenaromatik. Der Wein ist saftig, lieblich, aber ein wenig nervös und kantig im Finale. Es verdient ein wenig Luft um sich (mehr oder weniger) zu entfalten. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Was für ein Charakter in diesem Wein! Das Bouquet ist sehr einladend mit roten Beeren und etwas Pfeffer. Am Gaumen sind die Tannine kraftvoll und dicht. Sie lassen wenig Raum für andere Elemente und so kämpft der Wein darum, sich zu...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Herrlicher Carmes Haut-Brion, in bester Form, mit Zedernholz, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Überraschend lebhafter Auftakt. Der Wein ist vollmundig, kompakt, rassig und mit feinkörnigen Tanninen versehen die, zusammen mit der Struktur, seine heutige Form gewährleisten. Wenn ein über 70 Jahre alter...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck Dunkle Farbe mit Bernsteinschimmer. Natürlich hat dieser Pape Clément seinen Höhepunkt längst hinter sich, aber er ist dennoch beachtlich. Sein Bouquet enthüllt Noten von Feigen, grünem Curry und Pflaumen. Am Gaumen ist er erstaunlich kompakt und ausbalanciert. Dies verdankt er seiner...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck 68% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Recht fruchtiges Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und blondem Tabak. Am Gaumen ist der Wein bereits zugänglich. Er ist saftig und hat kompakte sowie feinkörnige Tannine. Schmackhaftes, fruchtiges Finale. Jetzt bis 2029 90/100...
Verkostet am 29.01.2020 von Yves Beck 93% Merlot, 7% Cabernet Franc Dichtes Granatrot. Intensives Bouquet mit schwarzen Beeren und Süßholz. Schmackhafter Auftakt. Im Gaumen verfügt der Wein über kompakte und perfekt eingebundene Tannine. Ein Tour-Carnet, der Charme, Rasse und Mineralik vereint. Kreidige Noten im Finale und im Nachklang. 2021-2036 93/100...
