Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 51% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Gute Intensität des Bouquets mit Blaubeer-, Brombeer- und Süßholznoten. Am Gaumen offenbart der Wein seine körnigen Tannine erstaunlich rasch. Angenehme Frische, die von der Struktur gut unterstützt wird. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc Weingut von 22ha mit sandig-kiesigem Boden. 12 monatiger Ausbau in Barriques. Violette Farbe mit Purpurreflexen. Intensiv fruchtiges Bouquet mit einladenden Noten von Schwarzkirschen. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch sein Temperament und seine...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Weingut von fast 28 ha, dessen Terroir im Wesentlichen aus Kies besteht. Durchschnittsalter der Reben: 40 Jahre. Einjähriger Ausbau in Barriques, davon 1/3 neu. Die Jahresproduktion schwankt zwischen 60.000 und 65.000 Flaschen. Komplexes und subtiles...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot 26 ha großes Gut mit lehmig-kalkhaltigen und kiesigen Böden. Die Pflanzdichte variiert zwischen 6500 und 9000 Reben/ha. 12-monatiger Ausbau in Barriques (davon 30% neu). Lila Farbe mit violetten Tönen. Bouquet von guter Intensität, fruchtige und mineralische Noten...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Château Livran verfügt über eine Weinanbaufläche von 27 ha. Die Böden sind lehm-kalkhaltig und das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Dichte granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Einladendes Bouquet von guter Intensität mit Noten von...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 38% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot Grundstück von fast 40ha. Kiesige Böden mit kiesigem, kalkhaltigem und lehmigem Untergrund. Ausbau in Barriques (30 bis 40% davon neu) während 12 bis 14 Monaten. Das Bouquet dieses Weins...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Weingut von 40ha. Böden aus Gunz-Kies (30ha) und Lehm-Kalkstein (10ha). 12 Monate in Fässern ausgebaut (1/3 neues Holz). Granatrot mit violetten Reflexen. Schöne Intensität des Bouquets mit fruchtigen, würzigen und mineralischen Noten....
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Die Reben dieses 10ha großen Weinguts befinden sich auf kiesig-sandig-schluffigen und lehmig-kalkhaltigen Böden. Der Wein wird in Barriques ausgebaut, von denen 30% neu sind. Dichte Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist komplex und subtil...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot 150 Hektar großes Gut, davon 40 Hektar Weinberge die für Sénéjac bestimmt sind. Es befindet sich seit 1999 im Besitz der Familie Bignon-Cordier, die auch das Château Talbot, 4. Grand Cru...
Verkostet am 10.03.2020 von Yves Beck 63% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Weingut im Besitz von François Cordonnier. Die Rebfläche beträgt 31ha. 10% der Böden bestehen aus Lehm und Kalkstein, während die restlichen 90% aus Garonne-Kies bestehen. Die Pflanzdichte variiert zwischen 8500 und...
