Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Einladende Nuancen von Schokolade und Brombeeren, ergänzt durch einen Hauch von Süßholz, im Bouquet von Pierhem 2023. Der Wein hat eine gute Dichte, fleischige und samtene Tannine, die bestens eingebunden sind, und eine erfrischende Struktur. Saftiger und leicht salziger Abgang. 2026-2036 92/100...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets der Cuvée Royale de Richelieu. Die Symbiose zwischen Reifung, Frucht und Frische ist sehr gut gelungen und unterstreicht somit die Komplexität. Der Wein hat eine gute Dichte und Tannine, die Kraft und Breite bilden. Fruchtiger und lang...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Der Fleur Perey 2023 zeichnet sich durch seine Frische, seine Pfingstrosennoten und einen Hauch von Kräutern aus. Sein saftiger und schlanker Charakter spricht dafür, ihn in seiner Jugend zu genießen, wobei die Tannine ein recht gutes Rückgrat bilden. Man kann ihn...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot Clos Beauregard ist im Besitz der Familie Helfrich, respektive Crus und Domaines de France, und erstreckt sich über 6 ha auf sandigen Böden mit sandig-lehmigem Kolluvium im Untergrund. Ertrag von 53hl/ha im Jahr 2023. Die 12-monatige Reifung erfolgt in 50% neuen...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot Gelungene Symbiose zwischen Frucht, Terroir und holzigen Nuancen im Bouquet von Fontenil 2023. Einladende Düfte dunkler Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Feuerstein, Röstnuancen und eine erfrischende Minznoten. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein Charme und Breite hat. Dies verdankt...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Merlot 2,35ha großes Anwesen, das 2019 von Silvio Denz erworben wurde. Das Château liegt nicht weit von Faugères entfernt. Die Weinberge auf ton- und kalkhaltigem Boden sind nach Süden ausgerichtet und profitieren so von einem kühleren Klima. Der Wein besteht zu 100%...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck Nathalie Despagne präsentiert einen Rose Figeac von besonderer Schönheit! Das filigrane Bouquet offenbart einladende Noten von schwarzen Kirschen und Pralinés, die durch Süßholz ergänzt werden. Die vom Bouquet angekündigte Finesse spiegelt sich im Mund wider. Der Wein ist präzise, schlank und...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc In Le Gay 2023 steht die Finesse im Vordergrund, mit eleganten und erfrischenden blumigen Nuancen, einem Hauch von Mineralität und Brombeeren. Wie das Bouquet zeigt auch der Gaumen Frische, gleich im Auftakt mit einer subtilen salzigen Note....
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Die Frische des Cabernet Franc ist von Anfang an spürbar. Ich denke auch, dass die im lehmigen Sand vorhandenen Eisenkrusten sowie der lehmige Untergrund dazu beitragen! Der Wein wird zu 50 % in Tanks...
Verkostet am 12.04.2024 von Yves Beck 50% Cabernet Franc, 40% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon 4,2 ha großes Weingut mit ton- und kieselhaltigen Böden und Eisengrus im Untergrund. Das Durchschnittsalter der Weinstöcke beträgt 40 Jahre. Die Reifung erfolgt in 10% Holzfässern, 30% neuen Barriques, 40% Barriques zweiter und dritter...
