Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes und elegantes Bouquet. Es kommen einen Hauch von Schokolade und Minze sowie fruchtige Noten zum Ausdruck. Schmackhafter Auftakt. Der Wein ist fein und ausgewogen. Er hat gute Tannine und eine erfrischende Struktur. Ein animierender Wein, der...

Verkostet am 20.03.2020 von Yves Beck Wein ohne zugesetzte Schwefel. Violettes Purpur. Das Bouquet dieses Petit Verdot zeichnet sich durch seinen würzigen Charakter und einen angenehmen Anflug von Kakaobohnen aus. Mit ein wenig Luft enthüllt er Noten von Brombeeren und Blaubeeren. Schmackhaft und cremig im Mund. Der...

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Ausladendes Bouquet, das von Nuancen von schwarzen Beeren und Gewürzen geprägt ist, während die Ausbaunoten dezent im Hintergrund erscheinen. Cremiger und schmackhafter Auftakt mit einer guten Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften. Die Tannine sind fein, haben aber genug Kraft, um...

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Violett mit Purpurschimmer. Komplexes Bouquet, das Frische und Noten von schwarzen Beeren vereint. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Diese Plincette hat Temperament. Dadurch stehen die Tannine zumindest zu Beginn im Hintergrund. Sie offenbaren sich langsam,...

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet von Fieuzal offenbart sich auf subtile Weise. Zuerst finde ich es schüchtern, aber nach einigen Minuten schätze ich diese filigrane Art, sich zu präsentieren. Angenehme würzige und fruchtige Noten mit einem Hauch von Brombeeren, Pflaumen und Graphit....

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck Violettes Purpur! Was für ein Bouquet! Es springt einem buchstäblich ins Auge (bzw. in die Nase) mit Noten von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und etwas Eukalyptus, bzw. Frische. Schmackhaft und saftig am Gaumen. Der Wein ist einladend, spannungsvoll und ausgewogen! Die Tannine...

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 20% Merlot Dichtes Purpur-Violett. Hervorragendes Bouquet, intensiv und komplex. Es zeichnet sich durch die Frische des Cabernet aus und offenbart Noten von Himbeeren und schwarzen Beeren sowie etwas Zimt. Am Gaumen ist der Wein kompakt, schmackhaft...

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Violettes Purpur. Elegantes, komplexes Bouquet, in dem Fruchtintensität, Terroir und Ausbau im Einklang stehen. Noten von Brombeeren und Kirschen, gefolgt von etwas Süßholz. Schmackhafter und cremiger Auftakt. Am Gaumen hat Bourgneuf Körper und Fülle. Das verdankt er...

Verkostet am 19.03.2020 von Yves Beck Violett mit Purpurschimmer. Intensives Bouquet, noch vom Ausbau geprägt. Nach einigen Minuten, gewinnen Noten von schwarzer Johannisbeere immer mehr an Bedeutung. Erfrischender und Schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Körper, Eleganz und auch Frische. Die Tannine sind samtig, fast lieblich,...