Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Violettes Purpur. Das Bouquet von Moulin Rouge offenbart sich auf filigrane und komplexe Weise. Es präsentiert angenehme würzige und fruchtige Noten. Anklänge von Zimt, roten Johannisbeeren und Süßholz. Am Gaumen weist der Wein gut...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 91% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc 2021-2028 91/100...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 83% Merlot, 9% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Weinberg von 19ha mit einer Pflanzdichte von 5500 bis 6666 Reben/ha. Lehm-Kalkstein-Boden mit einer Südlage von 12 ha, Süd-/Südwestlage von 7 ha. Im Jahr 2019 wurden 49'000 Flaschen produziert. Dichtes Purpur-Violett. Intensives,...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck Violettes Violett. Facettenreiches Bouquet, das fruchtige Noten, Frische und Ausbau verbindet. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Er ist vollmundig, lebhaft und ausgewogen. Die Tannine sind fein und bilden ein gutes Rückgrat, während die Struktur Frische verleiht....
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck Sattes Purpur-Violett. Das Bouquet von Cap d'Or ist von seinem kalkigen Terroir mit kreidigen Noten gut inspiriert. Er ist angenehm frisch und fruchtig. Cremiger und schmackhafter Gaumen. Der Wein hat Körper und ist mit präzisen, kompakten Tanninen versehen, die mit der...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 73% Merlot, 24% Cabernet Franc Weinberg von 7,3 ha mit einer Pflanzdichte von 6666 Reben/ha. Im Jahr 2019 betrug die Produktion 29'800 Flaschen. Die Ernte fand in mehreren Etappen statt, am 27. und 28. September sowie am 3. und 4. Oktober für...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck Weinberg von 10ha auf kiesigen, leicht lehmigen Böden. Die Ernte fand vom 19. bis 27. September für den Merlot und vom 2. bis 3. Oktober für den Cabernet Franc statt. Purpur-Violett. Das Bouquet von La Croix offenbart sich auf eine...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Weinberg von 4,5 ha mit einer Pflanzdichte zwischen 6500 und 12 000 Reben/ha. Das Durchschnittsalter der Stöcke beträgt 42 Jahre. Kiesiger, leicht lehmiger Boden. Purpur-Violett. Komplexes und einladendes Bouquet mit mineralischen und fruchtigen Noten. Angenehme Nuancen...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck Kleiner Weinberg von 1,5 ha. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 37 Jahre. Kiesig-sandiger Boden. Die Ernte fand am 25. September statt. Purpur-violett. Recht intensives Bouquet mit fruchtigen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist der Wein fein und cremig. Er hat...
Verkostet am 25.03.2020 von Yves Beck Jetzt bis 2050 99/100...
