Verkostet am 30.03.2020 von Yves Beck Merlot Weinberg von 1,8 ha auf sandig-lehmigen Böden (Eisenschlacke). Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 65 Jahre. Ertrag von 45hl/ha im Jahr 2019. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladendes Bouquet, das Noten von schwarzen Beeren und Ausbaunuancen (Schokolade, Vanille) vereint. Feiner...
Verkostet am 30.03.2020 von Yves Beck Merlot Kleiner Weinberg von 2,2 ha auf sandig-kiesigen Böden. Violettes Purpur. Was für eine schöne Symbiose zwischen Fruchtintensität, Frische und Ausbau! Angenehme Düfte von Brombeeren und Minze, gefolgt von würzigen Noten. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist fein, ausgewogen und mit...
Verkostet am 30.03.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Ein 4,5 ha großes Weingut im Besitz von Nathalie Despagne. Sandig-kiesiger Boden. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr subtiles Bouquet was nicht auf Extravaganz setzt, sondern fein und einladend wirkt. Ich nehme Düfte von schwarzen...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Weinberg von 7 ha auf dem lehmig-kalkigen Terroir der Hochebene von Saint-Emilion. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre. Durchschnittlicher Ertrag von 35hl/ha. Die Ernte fand über mehrere Tage statt, beginnend mit den Jungpflanzen...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck Cabernet Franc Kleiner Rebberg von 0,5ha auf Böden, die aus Sand, Kies und alluviale Ablagerungen bestehen. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 55 Jahre, und 2019 lag der Ertrag bei 28hl/ha. Besonderheit dieser Cuvée: sie besteht aus 100% Cabernet Franc. Die Lese fand...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 7ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 45 bis 50 Jahre. Niedriger Ertrag im Jahr 2019 mit 25hl/ha. Die Ernte fand am 12. Oktober statt. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes und...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Weinberg von 11ha auf sandig-kiesige und lehmige Böden. Die Pflanzdichte variiert zwischen 6600 und 8200 Reben/ha. Im Jahr 2019 erreichte der Ertrag 45hl/ha. Violettes Purpur. Das Bukett von Pierre 1er ist fruchtig und von guter Intensität....
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Weinberg von 36ha auf tiefgründigem Kiesboden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 29 Jahre und im Jahr 2019 erreichte der Ertrag 35hl/ha. Die Ernte fand zwischen dem 14. September und dem 10. Oktober statt. Dichtes Granatrot mit...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Weinberg von 23 ha (davon 17 ha rot) auf kiesigem Boden. Pflanzdichte von 8500 Reben/ha. Die Ernte fand zwischen dem 19. September und dem 11. Oktober statt. Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Frisches, komplexes und subtiles...
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Weinberg von 62ha (davon 48ha in rot) auf Böden, die aus tiefgründigem Kies bestehen. Die Ernte fand zwischen dem 19. September und dem 11. Oktober statt. Sattes Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit...
