Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von Château de Crain weist angenehme fruchtige Noten auf sowie einen mineralischen Touch. Feiner und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist elegant, ausgewogen und gut von seiner Struktur unterstützt. Er kann bereits in seiner...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Commanderie zeichnet sich durch kreidige, aber auch fruchtige Noten aus. Ich bemerke Nuancen von Kirschen und Heidelbeeren sowie einen Hauch vom Ausbau mit etwas Caramel. Am Gaumen vereint...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Bouquet von guter Intensität mit roten Beeren und Süßholz. Schmackhafter und leicht cremiger Charakter im Gaumen. Der Wein ist ausbalanciert und weist Tannine auf, die ein gutes Rückgrat bilden. Fruchtiger und erfrischender Abgang. Ein Wein, der schon...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Violettes Purpur. Das Bouquet von Clos des Jacobins offenbart sich auf subtile Weise, indem es fruchtige Noten mit Ausbaunuancen und würzigen Noten in Einklang bringt. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, einladend und ausgewogen....
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Das Bouquet von Vignoble ist filigran aber vielschichtig mit fruchtigen und würzigen Noten. Am Gaumen ist der Wein kompakt und mit Tanninen versehen, die dem Wein eine gewisse Fülle verleihen, während die Struktur für Charakter sorgt. Ein vielversprechender Wein,...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Einladendes und frisches Bouquet geprägt von roten Beeren und Brombeeren. Angenehme Note von Lakritz und Minze. Cremiger und schmackhafter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und feinkörnige, gut eingebundene Tannine. Sie stehen in Symbiose mit der Spannung der Struktur, die...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Sowohl die Farbe als auch das Bouquet dieses Weines sind intensiv! Sehr schöne Symbiose zwischen fruchtigen, rauchigen und kreidigen Noten. Der Ausbau ist ebenfalls spürbar, aber in einem völlig ausgewogenen Ausmaß. Am Gaumen hat der Wein Körper und ist mit kompakten...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Merlot Violettes Purpur. Subtiles Bouquet mit Waldbeeren und Frische dank etwas Minze. Schmackhafter und saftiger Auftakt im Gaumen. Dieser Wein hat Körper, Frische und eine schöne Aromatik. Die Tannine sind gut eingebunden und stehen in Harmonie mit dem Temperament der Struktur, die...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von "Les Cerisiers" hebt seine kalkhaltige Seite hervor, während sich die fruchtigen Noten im Laufe der Minuten langsam offenbaren. Am Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er ist ausgewogen und wird von einer...
Verkostet am 08.04.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc Violettes Purpur. Das Bouquet von Plain-Point möchte die kreidige, mineralische und frische Seite des Terroirs von Fronsac zeigen, aber im Moment haben die Ausbaunoten, bzw. der Ausbau in Barriques, das Sagen. Noten von Karamell,...
